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慕斯蛋糕是蛋糕的一個(gè)品種,主要是以慕斯粉味主材料制作而成,俗語一種奶凍式甜點(diǎn),吃起來冰冰涼涼有點(diǎn)甜又有點(diǎn)苦。慕斯蛋糕制作簡單,原材料成本比較低,而且非常受人們的歡迎,在蛋糕店里,慕斯蛋糕銷量是非常的高的,所以,經(jīng)營一家慕斯蛋糕店創(chuàng)業(yè),前景是非??捎^的。上海學(xué)做慕斯蛋糕,推薦去奇尼戈烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)!
培訓(xùn)內(nèi)容
1.了解慕斯蛋糕制作的原料種類和性能;
2.學(xué)習(xí)常用水果的搭配和造型設(shè)計(jì);
3.掌握奶油的打發(fā)技巧;
4.學(xué)習(xí)吉利丁片等凝聚用品的使用;
5.學(xué)習(xí)多品種口味的慕斯蛋糕的制作;
6.學(xué)習(xí)慕斯脫模與裝飾;
7.學(xué)習(xí)掌握開店技巧和門面經(jīng)營策略。
培訓(xùn)服務(wù)
1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營管理技巧。
2、根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案。
3、分析整體店面的投資預(yù)算。
4、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營銷方案。
5、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,方便大家開店經(jīng)營。
6、所學(xué)項(xiàng)目在經(jīng)營中遇到技術(shù)問題,聯(lián)系我們都會(huì)盡力解決、再來學(xué)你所學(xué)項(xiàng)目免費(fèi),終身免費(fèi)升級(jí)。
慎重承諾
1、教師手把手教讓學(xué)員親身動(dòng)手做,時(shí)刻不限、什么時(shí)分學(xué)好什么時(shí)分走,包教包會(huì),吃住免費(fèi)。
2、全部練習(xí)項(xiàng)目全部是真材實(shí)料,現(xiàn)場實(shí)地練習(xí)。
3、練習(xí)期間全部的資料由學(xué)校擔(dān)任,不收取學(xué)員資料費(fèi)。
4、學(xué)校一概一次性收費(fèi),半途不另收其他任何費(fèi)用。
5、學(xué)員學(xué)回去到家忘了,再來學(xué)校學(xué)習(xí)免費(fèi)練習(xí),終身免費(fèi)技術(shù)晉級(jí)、技術(shù)效能,開業(yè)教師去經(jīng)歷。
6、學(xué)員來學(xué)習(xí)要勤動(dòng)手做,手不能懶,回家才會(huì)干,是每個(gè)學(xué)員回來開店成功,保證學(xué)員開店成功。
上海奇尼戈西點(diǎn)烘培學(xué)校是專業(yè)的慕斯蛋糕西點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,其中不僅是慕斯蛋糕,還包含了各種蛋糕甜品,如生日蛋糕、裱花蛋糕、歐式蛋糕、韓式蛋糕、提拉米蘇蛋糕、翻糖蛋糕、蛋撻、蛋糕盒子等等。上海奇尼戈西點(diǎn)烘培學(xué)校擁有多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),獨(dú)立的研發(fā)團(tuán)隊(duì),不定期的研發(fā)新的品種口味,緊跟市場的潮流。
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