咖啡初飲有特別強(qiáng)烈的苦味，但細(xì)細(xì)品嘗之后，其香醇總是讓人愛不釋?？嘀新詭Ц侍稹⑷釢欗樋诘奶匦?，能讓味覺感官更為靈敏，品嘗出其獨(dú)特的滋味。咖啡有各式手工制作的品種，最為常見的是熱飲、配合糕點(diǎn)搭配，堪稱完美。另外，咖啡含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、蔗糖以及淀粉、咖啡因等物質(zhì)，熬成的汁液喝下以后更是精神振奮，神清氣爽，從此，這種果實(shí)就被作為一種提神醒腦的飲料，且頗受好評，更是被全世界的人們喜愛。

　　隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，在都市鋼筋混凝土的叢林里，生活質(zhì)量越來越高，隨之而來的“咖啡文化”充斥著人們生活的每個(gè)時(shí)刻。在中國，咖啡的種植和消費(fèi)的發(fā)展愈來愈為世界所矚目。在中國城市里，平均每人每年的咖啡消費(fèi)量是4杯，即使是在北京、上海這樣的大城市，每人每年的消費(fèi)量也僅有20杯，并且，中國擁有強(qiáng)大茶文化底蘊(yùn)，具有廣闊的咖啡消費(fèi)潛力，正在成為世界上最大的咖啡消費(fèi)市場。另外，在中國，咖啡市場處于起步階段，中國咖啡消費(fèi)增速驚人，這意味著一個(gè)巨大的機(jī)遇已經(jīng)降臨，意味著有更多的機(jī)會(huì)，更大的利潤回報(bào)空間。

實(shí)際操作內(nèi)容

　　1.咖啡簡介、咖啡種類介紹以及咖啡歷史發(fā)展簡介。

　　2.咖啡豆的種類、不同咖啡豆的口味特點(diǎn)、以及咖啡豆的判斷。

　　3.咖啡豆的處理方法與技巧培訓(xùn)

　　4.咖啡各種口味飲料制作方法與技巧。

　　5.單品咖啡、拼配咖啡的搭配方法與技巧培訓(xùn)。

　　6.磨豆機(jī)和不同種類咖啡器具的使用方法

　　7.半自動(dòng)咖啡機(jī)和磨豆機(jī)的操作與保養(yǎng)

　　8.半自動(dòng)咖啡機(jī)的組裝結(jié)構(gòu)，和一些常見故障的修理方法

　　9.Espresso的標(biāo)準(zhǔn)和萃取

　　10.意式咖啡的傳統(tǒng)做法

　　11.花式咖啡的做法及配方

　　12.熱飲和冷飲的做法和配方

　　13.學(xué)員親手操作咖啡制作過程，練習(xí)技巧。

　　14.原料、存放、保鮮技術(shù)以及店鋪選址、開店技巧培訓(xùn)。

實(shí)力技術(shù)保障

品牌保障：多年辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)，全國連鎖品牌。

實(shí)操實(shí)訓(xùn)：全程實(shí)操理論融入實(shí)踐。

教學(xué)特色：上課時(shí)間靈活 小班教學(xué) 手把手指導(dǎo)。

師資雄厚：精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊(duì)伍。

市場接軌：緊隨時(shí)尚潮流，產(chǎn)品更新?lián)Q代快。

開店指導(dǎo)：免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo)和成本核算知識。