傷心涼粉，取名悲傷之時(shí)又帶有新意，讓人一聽一食便記住了，來源于我國四川一帶，是當(dāng)?shù)氐拿悦朗持?，是川味小吃的?jīng)典代表。

　　市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)

　　1.主打產(chǎn)品傷心涼粉市場(chǎng)前景好，一日三餐皆可，且春夏秋冬無淡季。

　　2.菜品毛利高，老少皆宜，無人群限制，擁有眾多消費(fèi)群體。

　　3.人力成本低，一般1-2人就可以開店經(jīng)營。

　　4.傷心涼粉均應(yīng)用新鮮料提純，讓美味可口與身心健康極致相融。

　　5.全國連鎖品牌機(jī)構(gòu)，隨到隨學(xué)，有實(shí)力有保障!

　　培訓(xùn)大概多少錢

　　初中級(jí)傷心涼粉培訓(xùn)班價(jià)格在千元內(nèi)即可學(xué)到，學(xué)習(xí)培訓(xùn)周期時(shí)間一般是3天-5天，學(xué)不懂時(shí)長不限，后期免費(fèi)提供技術(shù)指導(dǎo)!

　　學(xué)習(xí)時(shí)間安排

　　白班、晚班、業(yè)余制班、周末班、一對(duì)一定制課程(詳情可咨詢老師顧問)

　　傷心涼粉，此傷心非傷心，而是吃時(shí)會(huì)辣得讓人落淚，故得此名，該美食有黃涼粉和白涼粉之分，做粉原料不同，故顏色也不同，吃時(shí)搭配上特辣辣椒油、姜蒜、雞精等近十余種配料，口感冰爽、辣而帶勁，叫人吃后贊不絕口，麻、辣、香、爽，深得當(dāng)?shù)厝撕屯鈦碛慰拖矏?，現(xiàn)流行民間各地，是泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校大力推薦創(chuàng)業(yè)投資的好項(xiàng)目。

　　泉州煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校技術(shù)課堂教學(xué)培訓(xùn)方法與眾不同，結(jié)合了國內(nèi)各地著名傷心涼粉技術(shù)配方，顛復(fù)傳統(tǒng)式課堂教學(xué)培訓(xùn)方式，與眾不同的課堂教學(xué)，包教包會(huì)，讓來學(xué)者學(xué)懂為止!