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餐飲培訓
更新時間:2018-08-15 03:01
鐵板魷魚培訓
鐵板魷魚培訓
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  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

  • 一、鐵板魷魚技術培訓介紹:  

    傳授魷魚進貨渠道,現(xiàn)場切片、穿串、燒制的過程,更會把調制專用辣醬的秘方毫無保留的教給大家。

     

    鐵板魷魚技術培訓

    二、鐵板魷魚培訓項目介紹:  

    鐵板魷魚是近年來非常受歡迎的小吃項目之一,經(jīng)常能夠看到有人在路邊或是商場、學校門口在賣這種小吃,當然食客都是眾多的,吃鐵板魷魚適合一大串一大串的拿著吃,很是刺激,鐵板魷魚風靡大江南北,紅透全國各地。

    香噴噴的鐵板魷魚是食客們的喜愛,尤其是在一些路邊攤擺檔的檔口更是受歡迎,鐵板魷魚是特色的地方風味小吃,起源于魷魚產(chǎn)地大連。脆嫩爽口,香辣鮮美,紅亮誘人,回味無窮。

    在各個城市都會有鐵板魷魚的忠實愛好者顧客群,無論是在豪華的酒店還是繁華的街頭都可以火爆經(jīng)營,深受歡迎老少皆宜!鐵板魷魚俗稱一點就是烤魷魚,在烤制前的魷魚是滑滑的,有點軟,但是一旦烤出來后的魷魚是完全不一樣的,鐵板魷魚香香脆脆的,烤出來的魷魚呈現(xiàn)出金黃色,很是誘人。

     

    三、鐵板魷魚培訓學習內容:  

    1、 原料的配方配制;

    2、 秘制的醬料;

    3、 魷魚進貨渠道;

    4、 切片、穿串、烤制的過程;

    5、 調制專用辣醬。

     

    鐵板魷魚技術培訓

     

    四、鐵板魷魚培訓學習方式:  

    老師手把手把手實操教學,學員親自動手操作,只需要按照我們?yōu)槟闾峁┑蔫F板魷魚配方配制,就一定能夠做出跟老師做的一樣味道的鐵板魷魚。

     

    鐵板魷魚技術培訓

     

    五、鐵板魷魚培訓學習時間:  

    上午8:30-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。

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