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課程級別初級
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時間隨到隨學(xué)
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課程費用請詢價
【培訓(xùn)介紹】
肥腸粉是四川省成都市眾多地方傳統(tǒng)名小吃中最有特色的品種之一,主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
(1)所需配料認(rèn)識。
(2)肥腸粉辣椒水的配置與技巧。
(3)所需蔬菜分析與切制。(包含加工工具、設(shè)備的使用方法)
(4)肥腸粉所需原料煮制與時間控制技巧。
(5)肥腸粉專用粉技術(shù)及制作。
(6)肥腸粉所需各種配菜的制作技術(shù)。(涼拌菜、泡菜等)
【培訓(xùn)時間】
學(xué)習(xí)時間(學(xué)習(xí)3到5天左右,不限時間,包學(xué)會,學(xué)會為止)
【關(guān)于吃住】
吃,提供工作餐,在培訓(xùn)期間,從早到晚都有學(xué)習(xí)各項目學(xué)員做的作品,大家都可以互相品嘗。如果不想吃,可以叫外賣,找前臺即可。
住,提供住宿(帶空調(diào)),也有與我們合作的賓館,價格非常實惠。
【常見問題解答】
1、你們是加盟形式還是技術(shù)傳授?
我們是技術(shù)傳授,配方+技術(shù)+實操,所學(xué)技術(shù)全部傳授。不保留,學(xué)員完全掌握核心技術(shù),不受限制,獨立開店。
2、你們是學(xué)校還是培訓(xùn)公司?
我們是公司形式,不是學(xué)校,我們針對的學(xué)員都是自己創(chuàng)業(yè)開店的,老師一對一教學(xué),學(xué)員全部動手操作,重實操、少理論。簡單易學(xué)。上手快。
3、現(xiàn)在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)多,到你們哪里能學(xué)到真技術(shù)嗎?
我們的宗旨是不忽悠、不欺騙任何一個學(xué)員,誠信教學(xué)的態(tài)度,過硬的技術(shù),贏得了無數(shù)學(xué)員好評!我們用味道說話,每位學(xué)員都可以來我們公司考察品嘗。滿意了在學(xué)習(xí)。
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