【培訓(xùn)介紹】

　　一張薄如蟬翼的面皮里包起，多達(dá)幾十種的配菜，再淋上酸爽可口的蘸水，一下子放入口中，在細(xì)嚼慢咽一番，那種感覺讓人回味無窮，這就是貴州特色小吃。絲娃娃就如同裹在襁褓中的嬰兒一般，痞子薄餅裹著蘿卜絲、折耳根、海帶條等配菜，形如嬰孩所以稱之為絲娃娃。

　　【培訓(xùn)內(nèi)容】

　　(1)所需配料認(rèn)識。

　　(2)絲娃娃辣椒水的配置與技巧。

　　(3)所需蔬菜分析與切制。(包含加工工具、設(shè)備的使用方法)

　　(4)絲娃娃所需原料煮制與時間控制技巧。

　　(5)絲娃娃專用面皮技術(shù)及制作。

　　(6)絲娃娃所需各種配菜的制作技術(shù)。(涼拌菜、泡菜等)

　　【培訓(xùn)時間】

　　學(xué)習(xí)時間(學(xué)習(xí)3到5天左右，不限時間，包學(xué)會，學(xué)會為止)

　　【關(guān)于吃住】

　　吃，提供工作餐，在培訓(xùn)期間，從早到晚都有學(xué)習(xí)各項目學(xué)員做的作品，大家都可以互相品嘗。如果不想吃，可以叫外賣，找前臺即可。

　　住，提供住宿(帶空調(diào))，也有與我們合作的賓館，價格非常實(shí)惠。

　　【常見問題解答】

　　1、你們是加盟形式還是技術(shù)傳授?

　　我們是技術(shù)傳授，配方+技術(shù)+實(shí)操，所學(xué)技術(shù)全部傳授。不保留，學(xué)員完全掌握核心技術(shù)，不受限制，獨(dú)立開店。

　　2、你們是學(xué)校還是培訓(xùn)公司?

　　我們是公司形式，不是學(xué)校，我們針對的學(xué)員都是自己創(chuàng)業(yè)開店的，老師一對一教學(xué)，學(xué)員全部動手操作，重實(shí)操、少理論。簡單易學(xué)。上手快。

　　3、現(xiàn)在培訓(xùn)機(jī)構(gòu)多，到你們哪里能學(xué)到真技術(shù)嗎?

　　我們的宗旨是不忽悠、不欺騙任何一個學(xué)員，誠信教學(xué)的態(tài)度，過硬的技術(shù)，贏得了無數(shù)學(xué)員好評!我們用味道說話，每位學(xué)員都可以來我們公司考察品嘗。滿意了在學(xué)習(xí)。