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課程級(jí)別入門級(jí)
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培訓(xùn)周期一周左右
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
百合杏仁粥是由百合、杏仁、粳米制作而成的一道甜品。在市場(chǎng)上受很多消費(fèi)者青睞,上班族,學(xué)生族都喜歡將它作為自己新一天的開始。
藥用:能潤(rùn)肺止咳,清心安神,用于病后虛熱,干咳勞咳。
百合杏仁粥食材:
主料:粳米適量 輔料:鮮百合適量 杏仁片適量 白糖適量
百合杏仁粥步驟:
1、鮮百合、杏仁與粳米同煮;
2、加白糖適量溫服。
? 技術(shù)課程 操作內(nèi)容
1.專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);
2.學(xué)員自行備選原材料,老師在旁檢查指導(dǎo);
3.學(xué)員練習(xí)、老師現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo);
4.學(xué)員對(duì)課程所涉及的原材料進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化處理;
5.學(xué)員練習(xí)并掌握所有流程后,制作出成品,老師在旁檢查指導(dǎo);(必要時(shí)重復(fù)此步驟)
6.學(xué)員自我思考,老師引導(dǎo),熟悉操作流程。
(整個(gè)培訓(xùn)過程以理論實(shí)踐相結(jié)合的方式進(jìn)行)
? 我們培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)
1、資深大廚全程指導(dǎo)教學(xué)。
2、采取一對(duì)一手把手教學(xué)方式。
3、推崇實(shí)戰(zhàn)教學(xué),學(xué)習(xí)過程以實(shí)操為主。
4、不限定學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員完全學(xué)會(huì)全套技術(shù)為止。
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