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餐飲培訓
更新時間：2018-07-30 08:15
變態(tài)烤翅培訓
變態(tài)烤翅培訓
近期82人預約報名
853
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

濟南變態(tài)烤翅培訓  

一、財富---變態(tài)烤翅

　　變態(tài)烤翅除了霸道的辣，真夠變態(tài)，可就是這種辣，正風靡美食街，受到廣大小青年、吃貨的熱捧，辣得夠勁，辣得夠爽，辣得天昏地暗;吃一串，“簡直是一把鼻涕一把淚!”，辣得腦袋都感覺快掉了!”辣得讓人哭，許多前去嘗辣PK的年輕人在網(wǎng)上發(fā)帖，紛紛表示被辣得“想跳樓”、淚流滿面。哈哈!變態(tài)烤翅味道生意火爆，當然現(xiàn)在的變態(tài)烤翅都有不辣，微辣的，提供給不同的消費者，當然去吃變態(tài)烤翅店，一定得鼓起勇氣品嘗一串了!

二、小吃---變態(tài)烤翅培訓內(nèi)容

培訓內(nèi)容：變態(tài)烤翅系列等

培訓課程安排

理論學習：1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù) 詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松 創(chuàng)造財富。

示范講解：1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。2.老師實踐操作 中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

自我實踐：1.備原材料，老師旁邊檢查指導。2.自己操作所有流程，制作出成品，老師 旁邊檢查指導。3.學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

實際操作內(nèi)容

1.雞翅的選購及基本處理方法培訓；

2.變態(tài)烤翅特調(diào)辣椒、醬料的調(diào)制培訓；

3.變態(tài)烤翅的烤制的培訓；

培訓時間：不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而 定。

特別優(yōu)惠

1.指導招牌設(shè)計。

2.指導菜單設(shè)計。

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