烤魚人人愛吃，吃起來美味，晚上露天廣場(chǎng)，還是排檔，燒烤攤位，店店都火爆，喜歡吃，又想開一家烤魚店，不會(huì)做，沒有經(jīng)驗(yàn)，【】培訓(xùn)所有烤魚技術(shù)，經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)，配方完全公開，口味免費(fèi)品嘗，實(shí)際操作培訓(xùn)，學(xué)會(huì)為止，開店成功為止，【】真技術(shù)配方。

萬州烤魚起源

萬州烤魚起源漢朝的川渝地區(qū)，距今已有2000年歷史。本菜品因其特殊的料理和制作工藝紅遍大江南北，具有風(fēng)味獨(dú)特，工藝講究，香味濃，口感好，營養(yǎng)豐富等特點(diǎn)。采用先烤后燉相結(jié)合的兩種烹飪方法，最大限度地保留了菜品的營養(yǎng)和口感。并結(jié)合《本草綱目》采用八角、桂皮、草果、沙姜、玉果、香葉、生地、當(dāng)歸等二十多種天然的中草藥精制而成，具有祛濕、化痰、下火、美容、補(bǔ)血、健胃等功效。吃起來魚皮奇香，魚肉滑嫩。和各類鮮蔬搭配燉制，更是別具一番風(fēng)味。

重慶萬州烤魚、制作講究，烤制香味盛濃，幾里外都能聞到它的香味，讓你聞而即吃，垂涎三尺，外觀也是色澤鮮艷，油光發(fā)亮，讓人回味無窮！高朋滿座，興杯暢飲，重慶萬州烤魚的經(jīng)營不只是魚還可以輔之以土豆、萵筍、青菜等。

萬州烤魚市場(chǎng)前景

民以食為天，餐飲酒肆亙古興旺發(fā)達(dá)，時(shí)代經(jīng)濟(jì)越是興盛，餐飲業(yè)越是商機(jī)無限。在眾多經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域，作為創(chuàng)業(yè)和投資，餐飲業(yè)是門檻最低，風(fēng)險(xiǎn)最小的不二選擇。而在餐飲行業(yè)中，烤魚這一美食如同一匹黑馬迅速在業(yè)內(nèi)掀起一股烤魚風(fēng)暴，并與重慶火鍋并駕齊驅(qū)，成為重慶最為知名的地方美食。經(jīng)過業(yè)內(nèi)專家研究分析，如今，萬州烤魚事業(yè)的興盛，已經(jīng)帶動(dòng)了全國數(shù)十萬人走入了這個(gè)行業(yè)，烤魚這道美食已經(jīng)深入人心、家喻戶曉。同時(shí)，這一行業(yè)直接蘊(yùn)藏了億財(cái)富市場(chǎng)，逐漸成為消費(fèi)者最喜愛的大眾美食，也成為投資者青睞的創(chuàng)富項(xiàng)目。