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餐飲培訓(xùn)
更新時(shí)間：2019-12-20 10:21
泡椒鳳爪培訓(xùn)
泡椒鳳爪培訓(xùn)
近期107人預(yù)約報(bào)名
269
  • 課程級(jí)別
    初級(jí)
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時(shí)間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費(fèi)用
    請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
山東食尚客餐飲培訓(xùn)學(xué)校

  • 食尚客

  • 機(jī)構(gòu)名稱：山東食尚客餐飲管理有限公司
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-07-05
    課程數(shù)量 : 24
  • 培訓(xùn)地點(diǎn) : 青島市
    老師人數(shù) : 3
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
85贊
課程詳情

　　泡椒鳳爪，源自四川，采用泡椒和雞爪，以及其他調(diào)味品泡制而成，成品酸辣可口，吃過之后，唇齒留香，回味無窮。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。另外，此款特色小吃具有“開胃生津、促進(jìn)血液循環(huán)”的功效。

泡椒鳳爪

       （1）培訓(xùn)內(nèi)容

　　1.講述泡椒鳳爪的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識(shí)。

　　2.講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工。

　　3.泡椒鳳爪的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

　　4.各個(gè)口味的泡椒鳳爪的制作方法與搭配技巧。

　　5.講解泡椒鳳爪的具體流程及操作方法;

　　6.設(shè)備器具采購?fù)緩健⒁蠛褪褂梅椒ā?/p>

　　7.投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避，經(jīng)營(yíng)的模式和管理方法。

       （2）培訓(xùn)時(shí)間

　　第1天9:00-12:00——理論學(xué)習(xí)

　　講述泡椒鳳爪背景來源及發(fā)展史。

　　第1天13:00-17:00、第2天——泡椒鳳爪培訓(xùn)示范指導(dǎo)

　　1、師傅按照配方單現(xiàn)場(chǎng)示范。

　　2、學(xué)員按照配方單和師傅的指導(dǎo)動(dòng)作完成泡椒鳳爪制作

泡椒鳳爪

       （3）最新優(yōu)惠

　　1. 活動(dòng)時(shí)間：2019年11月1日-12月31日

　　2. 活動(dòng)內(nèi)容：學(xué)二送二

　　3. 活動(dòng)說明：活動(dòng)期間學(xué)2980元套餐兩個(gè)，即可送980元課程二個(gè)

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請(qǐng)問學(xué)習(xí)期間食宿是免費(fèi)的嗎
食尚客

山東食尚客餐飲培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量： 24
老師人數(shù)：3
機(jī)構(gòu)名稱： 山東食尚客餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時(shí)間： 2019-07-05
培訓(xùn)地點(diǎn)： 青島市
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