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餐飲培訓(xùn)
杭州哪里有學(xué)做烤魚的地方
來源:美食可尋 時間:2018-09-06 17:03:13        瀏覽:242
杭州哪里有學(xué)做烤魚的地方 烤魚,是先將魚宰殺,然后用料酒、雞精、鹽、辣椒粉等食材進(jìn)行腌制,隨后再用木炭將魚烤香,放到烤魚爐里,加上“特制的鮮美湯料”而成??梢哉f烤魚

  杭州哪里有學(xué)做烤魚的地方

  烤魚,是先將魚宰殺,然后用料酒、雞精、鹽、辣椒粉等食材進(jìn)行腌制,隨后再用木炭將魚烤香,放到烤魚爐里,加上“特制的鮮美湯料”而成。可以說烤魚融合了腌、烤、燉三種烹飪工藝制作技術(shù),是一道口感獨(dú)特,營養(yǎng)豐富的美食小吃。

  

杭州哪里有學(xué)做烤魚的地方

 

  蜀湘情緣餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)常年開設(shè)烤魚培訓(xùn)班,學(xué)烤魚全部制作技術(shù),學(xué)費(fèi)僅需1880元,一對一技術(shù)指導(dǎo),不保留任何配方配料,包教包會,學(xué)會為止。

  學(xué)習(xí)口味包括:泡椒味、香辣味、椒香味、蔥燒味、鮑汁味、醬香味、豆鼓味、尖椒味。

  培訓(xùn)內(nèi)容包括:

  1:教學(xué)員烤魚設(shè)備、原材料采購地點(diǎn)。

  2:教學(xué)員親手制作烤魚秘制鮮香紅油。

  3:教學(xué)員親手制作烤魚秘制香辣醬料。

  4:教學(xué)員親手殺魚、腌魚、生火烤魚。

  5:教學(xué)員親手制作烤魚湯底。

  6:教學(xué)員如何挑選、搭配烤魚配菜上桌。

  7:教學(xué)員烤魚店如何選址、銷售技巧等。

  技術(shù)支持:

  后期如有技術(shù)問題,都可以向蜀湘情緣餐飲小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)咨詢。蜀湘情緣提供終身烤魚技術(shù)升級、咨詢等服務(wù)。另外,如果您在制作烤魚的時候,發(fā)現(xiàn)口味做的不好吃(就是和在學(xué)習(xí)的時候差距很大),還可以再一次《免費(fèi)實(shí)習(xí)一次》哦。

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