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課程級別初級
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培訓周期一周左右
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
（一）課程介紹
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。
（二）培訓內容
1.做鐵板豆腐所需原料的選擇及技巧。
2.豆腐加工制作全流程與技巧實操。
3.各種配料的處理方法與技巧實操。
4.鐵板豆腐秘制配方實操與練習。
5.所需幾十種香料的識別配料配方。
6.鐵板豆腐的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。
7.鐵板豆腐投資預算分析及風險回避，方法與管理理念交流。
（三）好滋味培訓優(yōu)勢
1.標準化教學，每一個配方，腌料，每個菜品都有精確比例。學員學習后，回家開店，按照比例稱重，保證味道統(tǒng)一。
2.實戰(zhàn)化教學，學員從選才，改刀，腌制，手法，火候掌握每個流程學員親手操作，無時間限制，學會為止，一次性收費。
3.每年都有新產(chǎn)品更新，免費升級復習。
4.公司根據(jù)不同地區(qū)特色，增加新品種，種類豐富。使學員學習到種類豐富的特色技術。
5.扶持開店創(chuàng)業(yè)，在創(chuàng)業(yè)中遇到技術性問題，公司提供電話跟蹤指導。
（四）好滋味培訓特色
1.一次性收費，終身免費復習升級。
2.全程學員親手操作練習，不錯過每個細節(jié)，反復練習滿意為止。
3.采用理論與實際操作相結合，更加系統(tǒng)化，專業(yè)化，標準化，做出的味道更有保障。
