蒸餃是湖南省傳統(tǒng)地方名點，屬于湘菜系。皮薄軟潤，鮮嫩可口。制作原料主要有精白面粉、糯米粉、淀粉等。一般只是用豬牛羊肉和蔬菜作餡的傳統(tǒng)小吃。但現在不光連雞、鴨、魚肉、蛋、海味、山珍、鮮蔬、干菜、果品等都可以作餡。

　　東莞煌旗小吃培訓學校作為特色美食短期培訓的連鎖品牌，有專門教授蒸餃，聘請經驗豐富的老師傅手把手教你，0基礎也能快速上手，沒有學習時間的限制，一直學到你滿意為止。而且在學習期間，一次性收取所有費用，材料費也包含在內，中間沒有費用的加項，收費更加透明化。東莞煌旗深知創(chuàng)業(yè)者的不容易，因此在后期創(chuàng)業(yè)時候，東莞煌旗會提供店鋪選址建議、原材料供應商共享等創(chuàng)業(yè)幫你，讓你少花冤枉錢，少走冤枉路。來東莞煌旗學蒸餃，讓你真材實料學技術，安心創(chuàng)業(yè)當老板。

實力技術保障

品牌保障：多年辦學經驗，全國連鎖品牌。

實操實訓：全程實操理論融入實踐。

教學特色：上課時間靈活 小班教學 手把手指導。

師資雄厚：精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。

市場接軌：緊隨時尚潮流，產品更新換代快。

開店指導：免費開店技術指導和成本核算知識。

實踐操作內容

1.蒸餃的系統(tǒng)講述;

2.蒸餃原料的選購;

3.蒸餃食材的預加工;

4.蒸餃制作的基本標準;

5.蒸餃制作的制作步驟;

6.蒸餃經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。