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餐飲培訓
東莞花生湯培訓,酥爛不碎入口即化
來源:尋美味 時間:2019-10-29 18:24:28        瀏覽:775
  花生湯是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,這道美食發(fā)源于泉州地區(qū),而后傳至福建其它沿海地區(qū)乃至海外,在外來旅客、港、澳、臺同胞及海外僑胞中,也早已聞名,花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽

  花生湯是一道美味可口的漢族名點,屬于閩菜系,這道美食發(fā)源于泉州地區(qū),而后傳至福建其它沿海地區(qū)乃至海外,在外來旅客、港、澳、臺同胞及海外僑胞中,也早已聞名,花生仁酥爛不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。

  花生湯是一道傳統(tǒng)名點,屬于閩菜系,主要食材有花生、雞蛋、白糖等?;ㄉ仕譅€不碎,入口即化,湯色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋補潤肺。

  這道美食發(fā)源于泉州地區(qū),而后傳至福建其它沿海地區(qū)乃至海外,在外來旅客、港、澳、臺同胞及海外僑胞中,也早已聞名。

東莞花生湯培訓,酥爛不碎入口即化

東莞煌旗花生湯培訓課程安排

  1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

  2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

  3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

  示范講解:

  1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

  2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

東莞花生湯培訓,酥爛不碎入口即化

東莞煌旗花生湯培訓實操內(nèi)容

  1、花生湯的系統(tǒng)講述;

  2、花生湯原料的選購;

  3、花生湯食材的預加工;

  4、花生湯加工的基本標準;

  5、花生湯加工的工藝步驟;

  6、花生湯經(jīng)營定價原則;

  7、培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;

  8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。

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