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餐飲培訓(xùn)
長沙砂鍋粉培訓(xùn)去哪學(xué)?長沙曾食坊砂鍋粉培訓(xùn)班
來源:曾食坊 時間:2020-10-26 10:30:57        瀏覽:867
長沙砂鍋粉培訓(xùn)去哪學(xué)?長沙曾食坊砂鍋粉培訓(xùn)班有多種口味供選擇,常見的有:辣雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉末粉、紅燒肉粉等臊子品種,它突出的特點是米飯與菜式有機地結(jié)合在一起烹飪,曾食坊

長沙砂鍋粉培訓(xùn)去哪學(xué)?長沙曾食坊砂鍋粉培訓(xùn)班有多種口味供選擇,常見的有:辣雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉末粉、紅燒肉粉等臊子品種,它突出的特點是米飯與菜式有機地結(jié)合在一起烹飪,曾食坊砂鍋粉做法既既簡單又便捷,雖然份量不大 。

課程內(nèi)容

1.制作砂鍋粉原材料的認(rèn)識和選用;

2.用砂鍋粉湯底的配方與熬制方法;

3.各式配菜的處理技術(shù)與保鮮技巧;

4.秘制紅油的制作方法;

5.高湯的制作流程與方法;

6.砂鍋粉的熬制火候與操作技巧

砂鍋粉培訓(xùn)

培訓(xùn)內(nèi)容

砂鍋牛肉土豆粉 ★魚丸土豆粉 ★三鮮土豆粉 ★香辣土豆粉 ★香菇雞塊土豆粉 ★牛肉丸土豆粉 ★鮮魚片土豆粉 ★雞絲砂鍋土豆粉 ★三鮮砂鍋土豆粉 ★醬香砂鍋土豆粉 ★酸辣砂鍋土豆粉 ★麻辣砂鍋土豆粉 ★秘制砂鍋土豆粉 ★醬香砂鍋土豆粉等等,配:辣椒油,做酸蘿卜,炒酸豆角,煎何包蛋,虎皮雞蛋,下粉,挑粉。

學(xué)校介紹

長沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校,是集特色小吃培訓(xùn)、特色菜培訓(xùn)、鐵板燒烤培訓(xùn)、小吃車合作培訓(xùn)、咨詢策劃服務(wù)等技術(shù)研究和專業(yè)培訓(xùn)工作的綜合基地。以“傳遞美食、好味共享,真誠交流、共謀發(fā)展”為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。自成立以來為社會成功培養(yǎng)了各類餐飲技術(shù)人才 ,成功開啟了創(chuàng)業(yè)的之門 ,受到廣大學(xué)員的一致好評。

開一家砂鍋粉店,業(yè)余的制作技術(shù)持平主要,技術(shù)到位的砂鍋粉能力口味更好,能力更受人歡送。正是正在這種背景下,長沙曾食坊小吃訓(xùn)練會聚了很多的小吃訓(xùn)練教師,每一位教師都占有十?dāng)?shù)年的小吃制作閱歷,保障每一位學(xué)員都能進(jìn)修到專業(yè)、健壯的技術(shù),此外一規(guī)模,曾食坊小吃訓(xùn)練異樣研收回了泛濫模范小吃處方,口味更好更樸實。

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曾食坊

長沙曾食坊小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 204
老師人數(shù):5
機構(gòu)名稱: 長沙曾食坊食品研發(fā)有限公司
創(chuàng)立時間: 2013-07-15
培訓(xùn)地點: 湖南省長沙市
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