長沙缽缽雞培訓內容有哪些？缽缽雞一聽其名，就覺得很新奇，缽缽雞烹飪培訓 “缽缽”其實就是瓦罐，缽外面是畫著紅黃相間的瓷質龍紋，缽內盛放配以麻辣為主的佐料，菜品在特珠殊加工后用簽串制，長沙食為天名師指導!晾冷浸于各種口味的佐料中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情趣盎然。缽缽雞的火熱也吸引了一大批餐飲投資者的目光，那么長沙缽缽雞培訓內容有哪些？下面就和小編一起看看吧。

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　　去長沙食為天學缽缽雞學習內容有：

　　1、缽缽雞培訓高湯熬制。

　　2、缽缽雞藤椒油制作及保存方法。

　　3、缽缽雞底湯調配及保存。

　　4、缽缽雞藤椒口味調制方法。

　　5、缽缽雞串葷素菜串的技巧及刀法。

　　6、缽缽雞雞的淹制方法。

　　7、缽缽雞培訓整個制作流程。

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