小籠包去哪學(xué)？成都培訓(xùn)學(xué)校推薦食尚香，食尚香餐飲小吃培訓(xùn)公司長(zhǎng)期提供小籠包培訓(xùn)，專(zhuān)業(yè)師傅手把手一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親手實(shí)踐操作，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。學(xué)習(xí)途中，師傅除了教大家小籠包技術(shù)以外，還會(huì)把小籠包相關(guān)設(shè)備和原材料購(gòu)買(mǎi)渠道告訴給每位學(xué)習(xí)者，讓您開(kāi)店不用再為原材料和相關(guān)設(shè)備擔(dān)心。

食尚香這里采取“重餡薄皮，以大改小”的方法，選用精白面粉搟成薄皮;又以精肉為餡，不用味精，用雞湯煮肉皮取凍拌入，又取其鮮，灑入少量研細(xì)的芝麻，以取其香;還根據(jù)不同節(jié)令取蟹粉或春竹、蝦仁和入肉餡，每只饅頭折裥十四只以上，一兩面粉制作十只，形如荸薺呈半透明狀，小巧玲瓏;出籠時(shí)任意取一只放在小碟內(nèi)，戳破皮子，汁滿(mǎn)一碟為佳品，逐步形成皮薄、汁鮮、肉嫩、餡豐的特點(diǎn)。

當(dāng)然，現(xiàn)代人對(duì)吃也很講究和挑剔，你經(jīng)營(yíng)的小籠包商鋪要想讓顧客長(zhǎng)期去購(gòu)買(mǎi)，那么還得在味道上下足功夫，那么學(xué)小籠包技術(shù)哪里學(xué)好?

小籠包店投資不大、開(kāi)店靈活、經(jīng)營(yíng)輕松：無(wú)需餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，投資少，見(jiàn)效快，面向大眾化消費(fèi)，無(wú)論是從口感、顏色、形體、香味還是工藝等稱(chēng)得上是包子之絕技?？烧{(diào)配不同的口味，能適合各類(lèi)人群。小籠包項(xiàng)目投資小到幾百元擺攤，大到上千元開(kāi)店均可。本小利大，是資金有限能吃苦耐勞的投資者首選。

小籠包加工和店面可以分離，也就是在加工房做好以后拿到店上賣(mài)就可以，并且不用提供用餐場(chǎng)地，這樣店面面積不用太大，房租成本較低;第二可以自己現(xiàn)在家鹵好以后再出攤，這樣一個(gè)人或者夫妻兩個(gè)人就能把一個(gè)小籠包店開(kāi)起來(lái)，人力成本很低。故上面的毛利潤(rùn)減去房租水電以及人力成本以后，小籠包行業(yè)一般能有40%的凈利潤(rùn)，如果只是手推車(chē)這類(lèi)的凈利潤(rùn)甚至能達(dá)到50%。

食尚香擁有多達(dá)400個(gè)不同品類(lèi)、頗具特色、適合各地消費(fèi)人群的特色餐飲項(xiàng)目，專(zhuān)注餐飲從業(yè)者關(guān)心的日常產(chǎn)品培訓(xùn)、爆款產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、項(xiàng)目黃金搭配、門(mén)店選址建議等一體化專(zhuān)業(yè)教學(xué)，秉承“讓創(chuàng)業(yè)更簡(jiǎn)單”的服務(wù)宗旨，為創(chuàng)業(yè)者提供富有選擇性、實(shí)操性的投資項(xiàng)目。截至目前，食尚香已幫助2000+創(chuàng)業(yè)者成功創(chuàng)業(yè)。