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烤魚融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統(tǒng)川菜及川味火鍋用料特點,是一種營養(yǎng)豐富的風味小吃??爵~先發(fā)源于巫溪,后傳入重慶各地,被萬州發(fā)揚光大,味型也由單一的麻辣味發(fā)展為家常、青椒等各種味型。
烤魚培訓內(nèi)容
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用烤魚的核心材料、靈魂;
3、學習烤魚的各種輔料、配料的制作;
4、學習烤魚的選材、處理方法;
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
烤魚學習方式
按照烤魚標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
營養(yǎng)價值
烤魚中的白蘿卜含有多種酶,不但能分解食物中的淀粉、脂肪,還可以分解致癌作用很強的亞硝胺,消除亞硝胺的致癌作用。
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。烤魚就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家烤魚店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。