麻辣豬蹄作為現(xiàn)在市面上非?；鸨拿朗持唬苁鞘艿酱蠹业南矏?ài)，也是我們投資創(chuàng)業(yè)的一種好項(xiàng)目，但是我們的朋友就會(huì)問(wèn)了想學(xué)習(xí)麻辣豬蹄去哪里學(xué)呢?麻辣豬蹄技術(shù)培訓(xùn)去哪里呢?

　　麻辣豬蹄含有豐富的膠原蛋白質(zhì)，一經(jīng)推出就受到了廣大食客的追捧，猛火烤制，皮酥肉嫩，筋肉彈牙，香透入骨，回味綿長(zhǎng)，麻辣豬蹄把豬蹄與燒烤完美結(jié)合起來(lái)，精選名貴中草藥、獨(dú)家醬料調(diào)制而成，而推出的一道人間美食。

　　學(xué)習(xí)麻辣豬蹄就到成都欣葉青藤小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校，學(xué)員親手實(shí)踐操作學(xué)習(xí)，包教包會(huì)，來(lái)我們欣葉青藤小吃考察的人免費(fèi)試吃，交一份學(xué)費(fèi)可以兩人一起學(xué)習(xí)，另外學(xué)兩個(gè)項(xiàng)目在送兩個(gè)項(xiàng)目!我們提供住宿，單人單床，每個(gè)房間都有空調(diào)。免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等，中途不收任何費(fèi)用。

　　相比市場(chǎng)上的燒烤，欣葉青藤小吃特色麻辣豬蹄的特色在于：

　　一、腌制簡(jiǎn)單;區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨(dú)特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時(shí)間準(zhǔn)備。

　　二、秘制醬汁，入味透骨;這個(gè)很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認(rèn)帳的。

　　三、不油膩;用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化，做到消脂去油、均衡營(yíng)養(yǎng)。

　　四、不上火;主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽，口味豐富，男女老少來(lái)了都可以找到自己喜歡的口味。

　　麻辣豬蹄的培訓(xùn)內(nèi)容：

　　一:豬腳的選擇和處理;

　　二:各種名貴中藥的認(rèn)識(shí)和初加工;

　　三:秘制香湯的制作,調(diào)香,調(diào)味,調(diào)色的技巧;

　　四:豬腳的鹵制技術(shù);

　　五:烤爐的認(rèn)識(shí)和使用;

　　六:麻辣豬蹄的專用秘制紅油的制作;

　　七:烤蹄專用燒烤粉的配方和烤法;

　　八:各種味型的制作;

　　以上的就是我們的麻辣豬蹄的制作了， 但是現(xiàn)在我們的技術(shù)支持要去哪里掌握呢?那么這里就來(lái)我們欣葉青藤了，我們的老師就是可以傳授正宗的技術(shù)，我們除了麻辣豬蹄的傳授，還有就是我們的燒烤培訓(xùn)，這樣多種多樣的技術(shù)掌握是非常的適合創(chuàng)業(yè)發(fā)展的。想學(xué)技術(shù)的小伙伴就可以實(shí)地的考察我們的培訓(xùn)學(xué)校了。