成都小籠包培訓(xùn)哪家排名好?小籠包和面、發(fā)面、調(diào)餡料、包包子技術(shù)學(xué)習(xí)，全套技術(shù)配方無保留教學(xué)，另外，嘉諾特色小吃種類300多種，種類齊全，學(xué)員學(xué)習(xí)可根據(jù)自己情況自由選擇搭配學(xué)習(xí)。

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　　小籠包早點小吃學(xué)習(xí)內(nèi)容：

　　一、理論：

　　1、門面位置的選擇;

　　2、原材料的選擇、保管;

　　3、成本控制，原材料、設(shè)備購買渠道，開店的經(jīng)營管理;

　　4、店面設(shè)備和工具的合理擺放;

　　5、產(chǎn)品制作原理;

　　6、注意事項。

　　二、實踐：

　　全部配方和操作方法。包括手法、配料、火工，就是從原材料變成可以出售的成品的全套技術(shù)。全部實踐，手把手、一對一地教。會了以后自己反復(fù)練習(xí)，中間師傅還不斷檢查、糾正、示范、指導(dǎo)。達(dá)到學(xué)會滿意為止。

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