成都特色荷葉雞培訓(xùn)課程！永香興推薦之荷葉雞培訓(xùn)，荷葉雞是淮揚風(fēng)味菜，為夏令時菜。以雞脯肉為主料，配以豬板油，蒸后較為滋潤，油而不膩。有補虛損、益五臟、實筋骨、活血脈、耐寒暑、清熱法等功能。中文名：荷葉雞主要食材：肉雞，鮮荷葉分類：蘇菜口味：荷香撲鼻、酥爛脫骨、雞肉鮮嫩。

　　永香興小吃培訓(xùn)學(xué)校推出的荷葉雞培訓(xùn)不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，永香興荷葉雞培訓(xùn)課程您學(xué)會之后，可以去美食小吃街，商業(yè)步行街，夜市等地開個人氣爆棚的荷葉雞店。

　　永香興培訓(xùn)優(yōu)勢

　　1.包含全部配方的技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、材料費、資料費。隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。

　　2.免費提供中餐;

　　3.提供專有技術(shù)手冊1套;

　　4.提供店面設(shè)計指導(dǎo);

　　5.店面選址指導(dǎo);

　　6.長期技術(shù)及經(jīng)營指導(dǎo);

　　荷葉雞培訓(xùn)實際操作內(nèi)容介紹:

　　1、荷葉雞培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

　　2、荷葉雞培訓(xùn)原料的選購;

　　3、荷葉雞培訓(xùn)食材的預(yù)加工;

　　4、荷葉雞培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

　　5、荷葉雞的工藝步驟;

　　6、荷葉雞培訓(xùn)經(jīng)營定價原則;

　　7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

　　8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理;

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