成都酸辣粉一般到哪里學(xué)味道好？酸辣粉著名特色小吃之一，主要以麻、辣、鮮、香為主。其湯底一般采用豬大骨進行熬湯。然后再配以花生米，酸豆角，辣椒油，果子油，醋，香菜，雞精，精鹽等調(diào)味料，按照一定的比例進行配制而成。

　　食尚香餐飲小吃培訓(xùn)機構(gòu)常年提供酸辣粉培訓(xùn)，學(xué)費只要1500元，正宗口味，包教包會，名師一對一傳授技術(shù)，親手操作，學(xué)會為止。

　　酸辣粉課程教學(xué)內(nèi)容如下：

　　1：教學(xué)員親手煲酸辣粉湯底。

　　2：教學(xué)員親手炒制酸辣粉香膏(調(diào)湯底口味的時候必備調(diào)料)。

　　3：教學(xué)員親手炒制花生米。

　　4：教學(xué)員親手炒制肉哨子。

　　5：教學(xué)員親手制作辣椒油、果子油。

　　6：教學(xué)員親手泡制紅薯粉條。

　　7：教學(xué)員調(diào)制酸辣粉湯底口味。

　　8：教學(xué)員燒水煮紅薯粉，調(diào)酸辣粉碗底，及放配料上桌給顧客食用。

　　課程技術(shù)支持：

　　后期如有技術(shù)問題，都可以向食尚香餐飲小吃培訓(xùn)機構(gòu)咨詢。食尚香提供終身酸辣粉技術(shù)升級、咨詢等服務(wù)。另外，如果您在制作酸辣粉的時候，發(fā)現(xiàn)口味做的不好吃(就是和在學(xué)習(xí)的時候差距很大)，還可以再一次《免費實習(xí)一次》哦。

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