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餐飲培訓
麻辣小龍蝦培訓多少錢
來源:美食可尋 時間:2018-07-20 09:17:12        瀏覽:184
隨著夏天的來臨,我們的有一種美食大家都是不陌生的,那就是我們的小龍蝦,說起小龍蝦大家都是不陌生的。這里就是我們的麻辣小龍蝦最為的著名,因為其麻辣鮮香的味道是很受大

  隨著夏天的來臨,我們的有一種美食大家都是不陌生的,那就是我們的小龍蝦,說起小龍蝦大家都是不陌生的。這里就是我們的麻辣小龍蝦最為的著名,因為其麻辣鮮香的味道是很受大家歡迎的,也是非常的符合大眾的口味的,可以說充分的滿足了你的味蕾。

  下了油鍋的小龍蝦在一瞬間就脫下了張牙舞爪的武裝,換上了動人的紅裝,開始發(fā)出的魅力,香氣飄了起來,鼻子是先有福的,這時候加上蔥、姜、蒜、辣椒、花椒、胡椒等,熱情如火,一派姹紫嫣紅的景象。

  上桌的那一刻,紅彤彤的小龍蝦你擁我擠,個個肉質飽滿、富有彈性,而且香鮮辣深入肉里三分。將蝦肉蘸著醬料吃。那種鮮美由味蕾一路直下,讓食管、胃腸都為之興奮;而后,后勁十足的麻辣滋味開始發(fā)力,又讓小龍蝦的鮮美在瞬間醍醐,妙不可言。

  鑒于現在我們小龍蝦市場是這么的火爆,我們想自己開店的小伙伴就一定是要有技術支持,那么這里就有小伙伴問了,小龍蝦技術培訓多少錢啊,去哪里培訓呢?成都麻辣小龍蝦培訓多少錢?


麻辣小龍蝦培訓多少錢
 

  一、麻辣小龍蝦培訓項目介紹:

  麻辣小龍蝦傳授全套技術,開店選址、經營管理、市場營銷、菜品標準化、成本核算等方面的傳授,麻辣小龍蝦開店經營問題的一系列解答等等。

  二、麻辣小龍蝦培訓內容:

  1、市場挑選原料。

  2、如何辨別青紅蝦。

  3、如何挑選蝦。

  4、制作秘制紅油。

  5、秘制醬膏。

  6、小龍蝦的清洗。

  7、準備配料。

  8、油溫控制。

  9、火候控制。

  10、收汁。


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  欣葉青藤培訓內容:

  1、價格平民:

  欣葉青藤產品從從低到高各種價位的菜品都有,附帶盤裝精品菜品和特色菜品,消費者可以根據自己的口味和喜好來調節(jié)。平民的價格,實惠的消費,人人都可消費的起。

  2、方便快捷:

  欣葉青藤提供全面的配方,不需要大廚,小白學上幾天輕松上手。

  3、簡單易學:

  操作簡單、易學,無餐飲經驗的人經過培訓即能掌握。全程制作標準化,無需大廚,保證產品味道始終如一,不會受制于大廚的技術,沒有大廚,照樣能正常經營。

  4、投資靈活:

  大學周邊、寫字樓附近、商場周圍、居民樓附近,都適合項目經營。營業(yè)額占80%以上。投資小,立店快,經營靈活,3—6個月回收成本。

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