說到最好的創(chuàng)業(yè)項目，那么一定是就是我們有關于“吃”的項目了，餐椅行業(yè)任何時候都是有著不錯的生意的，小吃行業(yè)就是我們不出錯的選擇，面食就是我們小吃中很好的投資項目。那么開一家面館成本低、投資小、利潤高、見效快、風險低、前景好、易成功!那么我們需要學習面食的技術去哪里呢?學習面食技術哪里正宗?

　　那么回家創(chuàng)業(yè)做什么好呢­?面館是您一個不錯的選擇，面館不僅受廣大消費者的追捧，也受創(chuàng)業(yè)者喜愛。像面食這樣的人氣好項目，不賺都難。那么，學習面食技術哪里正宗?

　　面條是我國常見的傳統(tǒng)面食之一，歷史悠久，源遠流長，馳名世界。據(jù)史料記載，早的面條可追溯到距今一千九百多年前的東漢。面條的特點是清香利口、條紅筋韌，湯鮮味美。

　　學習面食技術哪里正宗?川味面食技術哪里學?欣葉青藤餐飲培訓機構就是你好的福音。我們保證一對一手把手教學方式：讓學員在短期內可以學會技術，自己親手操作整個流程，熟悉學習的品種所需要的用具和操作方式。

　　.我們保證核心配方不保留傳授給學員。內容包括整個操作流程，香料配比，熟悉各種香料的作用，先后放料的程序，讓您學會自己獨立配料，走遍大江南北不為自己不會配方而發(fā)愁。保證包教包會，保每個學員學會為止，可以獨立操作整個流程為準。

　　川味面技術培訓，面食技術培訓內容：

　　1、川味面食原材料(香料)的識別及作用。

　　2、成品面條的搭配技術。

　　3、各種面臊的制作方法和保存方法。

　　4、面條的煮制技巧和注意事項。

　　5、碗底的調制技術。

　　6、香辣紅油的制作方法和保存方法。

　　7、高湯原材料的選擇、熬制技術和保存方法以及注意事項。
 

　　川味面食技術培訓，面食培訓品種：

　　紅燒牛肉面、紅燒排骨面、紅燒肥腸面、泡椒雞雜面、成都擔擔面、宜賓燃面、雜醬面、四川涼面、酸豇豆面、香菇燉雞面、酸蘿卜老鴨面、酸菜肉絲面、生椒牛肉面、姜鴨面、泡椒牛肉面、藤椒面、重慶小面、勾魂面、三鮮魷魚面、怪味面、泡椒仔兔面、滋補燉雞面、海

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