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課程級(jí)別初級(jí)
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培訓(xùn)周期1-7天
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培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué)
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課程費(fèi)用請(qǐng)?jiān)儍r(jià)
干鍋雞塊介紹
干鍋雞塊,是一道美味的菜肴,主要原料是雞塊。是近年來(lái)較為流行的一種菜式。湯汁相對(duì)較少,一般作為菜品直接上桌食用,它最先是在湖南、湖北、江西一帶流行,后被川廚引進(jìn)并提升,形成了系列干鍋菜肴,如干鍋雞雜、干鍋雞、筒筍雞等。
菜品特色:成品干香溢人,辣而不燥,雞塊滑嫩酥爛,入口竄香,色澤鮮亮誘人。吃后還可加鮮湯同煮配菜,一鍋兩吃真是美哉!
雞塊的處理方法+底料的制作方法+高湯的熬制+干鍋鴨頭成品制作和注意事項(xiàng),了解更多干鍋?lái)?xiàng)目,請(qǐng)查看:干鍋培訓(xùn)
1、干鍋雞塊營(yíng)養(yǎng)豐富,色澤鮮亮誘人,口感麻辣鮮香。
2、干鍋雞塊成品干香溢人,辣而不燥,雞塊滑嫩酥爛,入口竄香,色澤鮮亮誘人。吃后還可加鮮湯同煮配菜,一鍋兩吃真是美哉!深受廣大消費(fèi)者喜愛,讓人百吃不厭,流連忘返。
3、干鍋雞塊屬于大眾風(fēng)味,物美價(jià)廉,成本低,利潤(rùn)大,深受消費(fèi)者歡迎,制作不受季節(jié)限制。
1、小吃自己在家做不好,可以來(lái)學(xué)校免費(fèi)重學(xué);
2、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開店;
3、20年歷史,八家分校,師資雄厚;
4、老師手把手教學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止;
5、隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿;
6、400多種風(fēng)味小吃,原料講究,絕密配方,口味獨(dú)特。
優(yōu)惠活動(dòng),歡迎聯(lián)系成都小吃培訓(xùn)學(xué)校老師詳細(xì)咨詢。
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