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餐飲培訓(xùn)
更新時間：2020-03-16 13:29
獅子糕培訓(xùn)
獅子糕培訓(xùn)
近期147人預(yù)約報名
200
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    1-7天
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

  • 正巴蜀

    • 認(rèn)證1年
    • VIP1
  • 機構(gòu)名稱：成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心
  • 創(chuàng)立日期 : 2019-04-22
    課程數(shù)量 : 437
  • 培訓(xùn)地點 : 四川成都
    老師人數(shù) : 6
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
56贊
課程詳情

獅子糕原名“壽王糕”是四川西充地區(qū)特色糕類美食。獅子糕的產(chǎn)地是四川西充縣，西充獅子糕歷史悠久，采用西充獨有的“白沙糯米”，輔以鮮花醇蜜、米質(zhì)甜飴、川蔗綿糖、脫皮芝麻、小磨香油、鮮雞蛋蛋青等為原料，集歷代名師之傳統(tǒng)工藝，屢經(jīng)改良，精工制作而成。味道甜美，集香、甜、酥、脆于一體，油而不膩，嚼蜜不粘，其味可與被稱為“西湖佳點”的西湖獅子糕媲美。曾多次獲獎，遠銷日本、香港、東南亞。

培訓(xùn)流程

1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識。
2、掌握使用西充獅子糕的核心材料、靈魂。
3、學(xué)習(xí)西充獅子糕的各種輔料、配料的制作。
4、學(xué)習(xí)西充獅子糕的選材、加工的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
正巴蜀

成都正巴蜀餐飲培訓(xùn)中心

課程數(shù)量： 437
老師人數(shù)：6
機構(gòu)名稱： 四川正巴蜀餐飲有限公司
創(chuàng)立時間： 2019-04-22
培訓(xùn)地點： 四川成都
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