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餐飲培訓
更新時間:2018-08-21 09:33
綿陽米粉培訓
綿陽米粉培訓
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401
  • 課程級別
    入門級
  • 培訓周期
    一周
  • 培訓時間
    全日制
  • 課程費用
    請詢價
課程詳情

 

   想學做綿陽米粉小吃嗎?

  綿陽米粉有著1800多年歷史。相傳三國時,蜀主劉璋與剛?cè)氪ǖ膭湎鄷诟⒊?今四川綿陽)東山,劉備早就聽說四川人擅長烹飪,就提出品嘗當?shù)孛朗?。劉璋就說:“聞此山中一人家,其婦善烹飪,祖?zhèn)饕源竺啄{,制成絲,輔以雞魚肉等自制作料,開水燙熟即食,湯鮮味美,百里名盛。”于是,劉璋命令手下將這名主婦叫上山來做了這道奇妙的菜。還沒上桌,劉備及眾將就聞到一股香辣的味道。一會兒工夫就吃了個精光。吃完飯,劉備頓時來了精神,手下眾將一個個也都神采奕奕。再看上下,水肥稻豐、牧笛聲聲。劉備禁不住撫掌感慨:“富哉,今日之樂乎,美味也!”后來,四川民間爭相仿制?,F(xiàn)今,在綿陽,在大街小巷,街道兩旁米粉店都是清香撲鼻。

  綿陽米粉培訓項目介紹

  對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。綿陽米粉就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家綿陽米粉店,到我們來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。

  綿陽米粉培訓內(nèi)容

  1、單店營業(yè)器具的選購、認識;

  2、掌握使用綿陽米粉的核心材料、靈魂;

  3、學習綿陽米粉的各種輔料、配料的制作;

  4、學習綿陽米粉的選材、加工的處理方法。

  5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。

  綿陽米粉學習方式

  按照綿陽米粉標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復(fù)練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。

  后續(xù)服務(wù)支持

  1、一次學習,終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學員放心創(chuàng)業(yè);

  2、原料與設(shè)備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。

  綿陽米粉起源故事

  綿陽米粉緣以一偉人,他文有諸葛遺風,武俱姜維之勇——蔣公琰,綿陽歷史上駐留比較久丞相, 蔣公不僅是軍事政治家還是美食家。一日他微服私訪于綿州街頭,品嘗綿陽華龍旗下諸葛后裔店家連鎖米粉后,提出建議原料由粗變細,方便入味,也就現(xiàn)流行語味更勁道!一改形成全國獨有細米粉特色,流傳省內(nèi)外地區(qū)細米粉視綿陽米粉為鼻祖。淵源流長綿陽米粉歷史,諸君品嘗米粉美味后,若去綿陽西山景區(qū)雅游時須帶崇敬之心瞻仰蔣公琰雕塑與其寢陵,方能領(lǐng)悟博大精深綿陽全國比較具影響力響亮獨特傳統(tǒng)飲食文化.....

  營養(yǎng)價值

  1、補血益氣:鐵的含量高,吸收好,促進造血功能。

  2、健脾養(yǎng)胃:米粉可以暖胃,治療胃寒癥。米粉含蛋白質(zhì)、碳水化合物等成分具有健脾功效,適于脾氣虛弱。

  3、聰耳明目:補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾。維生素E:治療某些眼病有一定輔助作用,如用于各種白內(nèi)障、糖尿病視網(wǎng)膜病變、各種脈絡(luò)膜視網(wǎng)膜病變、視神經(jīng)萎縮等。

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