主要內容:一、實操部分。新學員來，開始是師傅手把式指導，師兄、師姐做，新徒弟看、問，目的是先了解、熟悉。然后再和師傅、師兄師姐們共同輪流操作，直到能夠獨立操作、達標才叫學會。我們反復強調，不管大小程序，一定要反復動手。手藝只有學在手上、能親自做出來、并達到和師傅一樣的水平，才叫真正學會。二、理論部分。除了在實操過程中融入理論知識的學習外，還有單獨的理論課學習，也就是食現夢想餐飲創(chuàng)業(yè)大講壇，幫助學員解決從選址、裝修、店面布局、廚房布局、開業(yè)宣傳、促銷活動等開店經營過程中的一攬子問題。

    匯香源小吃培訓中心學員以每年50%以上的速度遞增，先后被授予"大學生創(chuàng)業(yè)基地"、"守合同重信用企業(yè)"等稱號。恪守"攜手合作，誠信共贏"的企業(yè)理念，把客戶當做親人，珍惜每一分錢的投入，以全身心的投入回報廣大客戶的支持！

    一.單一品種學習一般五天左右便能熟練掌握，沒有時間限制，直到學會滿意為止。二、套餐學習一般一到兩周便能熟練掌握，沒有時間限制，直到學會滿意為止。

培訓優(yōu)勢--學員可進行實地考察品嘗，滿意后簽約，一次性交費，免費提供食宿，免費提供所有學習材料，中途不收取任何名目的教學費用。不限教學時間，學會為止！

專人專教--師傅一對一教學，手把手指導，保證學到的是正宗美味的小吃技術！

反復練習--學員全程親手獨立操作，學習材料充裕，餐飲培訓器材齊全，力求在舒適的大環(huán)境下，學員通過反復實際練習，學會菜品精髓!

原料識別--在培訓過程中，匯香源由專業(yè)師傅帶領學員去調味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現場識別和購買要領的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂，贏在事業(yè)的起跑線！

河南、河北、山東均有校區(qū)，學員可以就近選擇校區(qū)學習，學校設有商務用車，來之前提前預約聯系，可以安排專車免費接站！

    涮牛肚經過多年的發(fā)展，目前的制作工藝更加先進，只有好的口味和上乘的制作技術做出的涮牛肚才會更受顧客的歡迎，如果您想要開一家店鋪，在開店前到匯香源小吃培訓中心進行短期培訓和學習，跟著導師實戰(zhàn)演練實際操作能讓自己快速上手。

    學校項目：飯店名吃：1.紅燜羊肉 2.羊蝎子火鍋 3.大盤雞（新疆 西部 老狼 藥膳）4.迷蹤蟹 5.小龍蝦 6.海鮮大咖 7.常熟叫花雞 8.清蒸荷葉雞 9.桶子雞 10.香酥童子雞 11.一品炒雞 12.悶缸居 13.香辣牛骨 14.大盆骨 15.香醬大骨頭 16.麻辣兔頭 17.瓦罐煨湯 18.農家扣碗 19.地鍋系列 20.碳鍋系列 21.鍋仔系列 22.手工餃子 23.黃燜雞米飯 24.蓋澆飯 25.重慶雞公煲 26.涮牛肚 27.沙縣小吃 28.麻辣香鍋 29.三汁燜鍋 30.石鍋魚 31.銅鍋涮羊肉 32.*豆撈 33.新疆椒麻雞 34.燒雞公 35.麻辣香鍋 36.火焰魚 37.沙縣小吃 38.梅州鹽焗雞 39.筋頭巴腦 40.香辣蝦 41.啤酒鴨 42.笨鴨火鍋 43.千里香餛飩 44.烤鴨系列 45鹵煮火燒 46片片魚

    現在社會上想創(chuàng)業(yè)的人很多，無論是學生還是已經工作的職員，都可以嘗試一下涮牛肚，只要你努力學習，入門是比較容易的，顧客會越來越多，生意就越來越好，開了這家店，你們一定不會后悔的。

    一、我們是傳授所有的技術配方，后期就技術問題也可以回來找我們免費解決，提供長期技術支持;二、培訓時免費提供材料，之后經營可以自行進貨的，我們絕不會從中賺差價;三、所有費用都是學前一次性收取的，之后也絕不會再因為各種理由讓你交費。

匯香源餐飲培訓中心    

負責人: 余老師

菏澤校區(qū)地址：山東省菏澤市牡丹路與雙河路交叉口（菏澤市汽車總站路口東北角）

新鄉(xiāng)校區(qū)地址：河南省新鄉(xiāng)市化工路與和平路交叉口

邯鄲校區(qū)地址：河北省邯鄲市陵西南大街與貿易路交叉口

(學校設有專車，免費接送前來考察學習的各地學員朋友）

可以添加余老師微信觀看教學現場的視頻，了解更多優(yōu)惠活動