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餐飲培訓(xùn)
分析一下輕食沙拉為什么適合外賣平臺
來源:雨繆餐創(chuàng) 時間:2020-06-28 09:12:44        瀏覽:384
最近這幾年,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,不僅改變了人們的購物消費(fèi)習(xí)慣,同時也改變了餐飲消費(fèi)習(xí)慣,打開外賣APP,各種美食應(yīng)收眼底,同時,還有一道風(fēng)景,就是輕食沙拉。深受人們的追捧。許多店鋪都在倡導(dǎo)輕食至上的用餐理念,深受追求健康飲食人群的喜愛。輕食發(fā)展迅速,必有原因。

最近這幾年,互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展,不僅改變了人們的購物消費(fèi)習(xí)慣,同時也改變了餐飲消費(fèi)習(xí)慣,打開外賣APP,各種美食應(yīng)收眼底,同時,還有一道風(fēng)景,就是輕食沙拉。深受人們的追捧。許多店鋪都在倡導(dǎo)輕食至上的用餐理念,深受追求健康飲食人群的喜愛。輕食發(fā)展迅速,必有原因。

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首先,輕食不是特定食物,輕食這一概念是來源于便利店文化,指比較簡單的,不用耗費(fèi)太多時間就可以吃飽的食物。美味并且營養(yǎng)均衡。

輕食之所以適合走線上平臺,也無非以下幾點(diǎn):

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1.出餐速度比較快,制作簡單,時間上符合平臺的規(guī)則。

2.開店投入少,綜合運(yùn)營成本比較低,相對盈利就比價高。

3.消費(fèi)者畫像清晰,明了。適合年輕,新生代消費(fèi)群體。

4.理念滿足健康衛(wèi)生,美味的要求。

5.食用者不擔(dān)心發(fā)胖,營養(yǎng)均衡,并且低脂。

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所以,輕食沙拉還是比較適合外賣平臺的。如果在其它渠道再拓展一下,比如小程序點(diǎn)餐,收益可能就會更高了,也是不錯的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。能經(jīng)過輕食沙拉的相關(guān)培訓(xùn)人員,不論求職還是創(chuàng)業(yè),其道路都很寬廣!

 


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河南雨繆餐創(chuàng)輕食培訓(xùn)中心

課程數(shù)量: 10
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機(jī)構(gòu)名稱: 河南雨繆餐飲管理有限公司
創(chuàng)立時間: 2019-06-20
培訓(xùn)地點(diǎn): 河南鄭州
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