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餐飲培訓(xùn)
餐廳用VR技術(shù)吸引年輕顧客
來(lái)源:美食可尋 時(shí)間:2018-06-29 02:20:50        瀏覽:156
VR已經(jīng)操縱了我們的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)那么味覺(jué)呢?虛擬現(xiàn)實(shí)VR技術(shù)正在被勇于創(chuàng)新的餐廳采用,以提供獨(dú)特的就餐體驗(yàn)來(lái)吸引年輕的顧客。 這些餐廳將VR元素添加到了菜單中,這

VR已經(jīng)操縱了我們的視覺(jué)、聽(tīng)覺(jué)、嗅覺(jué)、觸覺(jué)——那么味覺(jué)呢?虛擬現(xiàn)實(shí)VR技術(shù)正在被勇于創(chuàng)新的餐廳采用,以提供獨(dú)特的就餐體驗(yàn)來(lái)吸引年輕的顧客。

這些餐廳將VR元素添加到了菜單中,這樣就能不僅為食物、而且為該體驗(yàn)收取極高的費(fèi)用。Sublimotion餐廳就是這樣,它于2014年在西班牙開(kāi)業(yè),被認(rèn)為是世界上最貴的餐廳之一,一盤菜的價(jià)格約為2000美元(約合人民幣13000元)。

在Sublimotion,VR被用來(lái)提升烹飪效果、食物的表現(xiàn)元素以及就餐體驗(yàn)。這樣的體驗(yàn)和菜單會(huì)有變化,但客人總會(huì)戴著頭盔,看到他們的食物飛進(jìn)來(lái),甚至是他們關(guān)于食物營(yíng)養(yǎng)的實(shí)時(shí)信息。

餐廳用VR技術(shù)吸引年輕顧客

在費(fèi)城的Mad Rex餐廳,VR并沒(méi)有被用于讓食物飛起,而是可以讓顧客自己飛起來(lái)——或者感覺(jué)他們?cè)陲w。

該餐廳以末日后為主題,就像電影和漫畫版的《瘋狂的麥克斯》(Mad Max)。客人可以用VR來(lái)飛行(和碰撞)虛擬飛機(jī),并通過(guò)喝完吊針袋的液體、在炙熱的黑巖石上烤肉而“生存”下來(lái)。

VR不僅能夠改變品嘗美食的體驗(yàn),還能改變整個(gè)就餐空間環(huán)境。但其他餐廳和咖啡館也提供了一個(gè)可以讓人們使用VR的空間,特別是考慮到擁有和維護(hù)VR技術(shù)的成本。

餐廳用VR技術(shù)吸引年輕顧客

VREI以及其他VR咖啡館正遍地開(kāi)花,這些餐廳是與朋友見(jiàn)面、喝咖啡、玩VR游戲的好去處。雖然這個(gè)并不是個(gè)新的概念,因?yàn)閂R體驗(yàn)店和網(wǎng)咖已經(jīng)存在多年,并提供了類似的體驗(yàn),但如今,VR已經(jīng)出現(xiàn)了更新版本。

VR能夠改變我們生活的方方面面,包括我們見(jiàn)面、就餐的方式。以上這些只是很可能出現(xiàn)的幾個(gè)例子。

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