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餐飲培訓(xùn)
更新時間:2019-09-27 10:42
太安魚培訓(xùn)
太安魚培訓(xùn)
近期97人預(yù)約報名
317
  • 課程級別
    初級
  • 培訓(xùn)周期
    一周左右
  • 培訓(xùn)時間
    隨到隨學(xué)
  • 課程費用
    請詢價
鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 張一絕

  • 機構(gòu)名稱:鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校
  • 創(chuàng)立日期 : 2012-09-15
    課程數(shù)量 : 21
  • 培訓(xùn)地點 : 河南鄭州
    老師人數(shù) : 0
  • 正規(guī)學(xué)校
  • 品質(zhì)保證
  • 大力支持
55
課程詳情

    【課程介紹】

  太安魚俗稱“坨坨魚”,出自重慶市潼南區(qū)太安鎮(zhèn),是重慶江湖菜中的一道名菜。 [1] 太安鎮(zhèn)是川渝交通要道,產(chǎn)嘉陵江鰱魚。在太安停車的司機們發(fā)現(xiàn)了這里的魚味道鮮美自然,并且做法特別,然后流傳到各地。上世紀80年代末90年代初,太安魚成為重慶一大名菜。

太安魚培訓(xùn)

  【培訓(xùn)要點】

  1.講述太安魚的發(fā)展史及基礎(chǔ)知識。

  2.講解太安魚選料、配比及加工。

  3.太安魚的制作關(guān)鍵方法與核心程序。

  4.太安魚的制作方法與搭配技巧。

  5.講解太安魚的具體流程及操作方法;

  【實踐與后期維護】

  1、常年培訓(xùn),隨到隨學(xué);

  2、采用真材實料、親自動手實踐、現(xiàn)場演練操作;

  3、理論與實踐密切結(jié)合,通過實踐來檢驗理論的可行性;

  4、從相關(guān)食品加工基礎(chǔ)知識入手,全程手把手,一對一培訓(xùn),直至出成品;

  5、制作、開店、經(jīng)營,全方位指導(dǎo)。

太安魚培訓(xùn)

  【學(xué)習(xí)時間】

  學(xué)習(xí)時間不限,一般一周左右,根據(jù)每個人的基礎(chǔ)和接受能力而定。我機構(gòu)對各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是:隨到隨學(xué)、不限學(xué)時,學(xué)會為止!

  【榮品培訓(xùn)的優(yōu)勢】

  1、一次學(xué)習(xí),技術(shù)升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

  2、學(xué)員全程親手獨立操作,學(xué)習(xí)材料充裕,餐飲培訓(xùn)器材齊全,力求在舒適的大環(huán)境下,學(xué)員通過反復(fù)實際練習(xí),學(xué)會菜品精髓!

  3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。

  4、在校學(xué)習(xí)期間提供吃住、包學(xué)習(xí)材料,為每位準備開店創(chuàng)業(yè)的學(xué)員設(shè)計店面門頭及講解開店營運知識。

太安魚培訓(xùn)

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請問你們的教學(xué)方式是一對一嗎
請問學(xué)習(xí)期間食宿是免費的嗎
張一絕

鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校

課程數(shù)量: 21
老師人數(shù):0
機構(gòu)名稱: 鄭州張一絕小吃培訓(xùn)學(xué)校
創(chuàng)立時間: 2012-09-15
培訓(xùn)地點: 河南鄭州
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