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正宗的烤乳豬技術(shù)哪個(gè)教的味道好?烤乳豬誘人的色澤和香味讓人垂涎欲滴。烤乳豬皮脆,肉香。一般來(lái)說(shuō),有三種吃法:原味、蘸醬、蘸糖,不同口味。蘸上酸甜醬,能解決油膩獨(dú)特的味道。烤乳豬,又稱酥乳豬,皮烤成黃金黃,色澤鮮艷,香味濃郁。乳豬較瘦,脂肪含量較低,小孩老人也可以放心吃??救樨i是一種傳統(tǒng)食品。我想學(xué)烤乳豬的技術(shù)去哪里學(xué)?
【培訓(xùn)課程內(nèi)容】
1.烤乳豬術(shù)培訓(xùn)原理學(xué)習(xí);
2.烤乳豬原料處理;
3.烤乳豬腌制技術(shù)學(xué)習(xí);
4.烤乳豬調(diào)味料醬料的制作;
5.烤乳豬上糖色制作;
6.烤乳豬制=烤作技術(shù)過(guò)程學(xué)習(xí)。
【學(xué)習(xí)時(shí)間】
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),可先考察品嘗再報(bào)名學(xué)習(xí)。根據(jù)個(gè)人掌握情況,一般2-4天,包學(xué)會(huì),學(xué)會(huì)為止。
【選址參考】
本套烤乳豬課程您學(xué)會(huì)之后,可以到商業(yè)街、夜市街、居民住聚地、菜市場(chǎng)附件等地開(kāi)個(gè)烤乳豬店面或者大排檔經(jīng)營(yíng),也可以去烤乳豬店里做師傅,或在家里自己特制屬于家人專屬的美味菜肴。
烤乳豬的制作簡(jiǎn)單,就是有點(diǎn)漫長(zhǎng)。烤乳豬培訓(xùn)班,專業(yè)烤乳豬技術(shù)培訓(xùn),中山煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)院專業(yè)師傅手把手教學(xué),把真正的烤乳豬技術(shù)傳授給每一位學(xué)員。
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