俗話說得好：為他人打工賺錢，比不上自身給自己打工賺錢，自身自己當老板。目前工作賺錢不穩(wěn)定，工作時間不自由，造成很多人都想起過自主創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)階段特色小吃類目在銷售市場上很火爆，很多人都意識到這一創(chuàng)業(yè)商機，提前準備找尋有特點、有競爭能力的新項目投身于在其中。其中壽司絕對是十分引人注意的一個特色美食新項目，并且裝包便捷、制作迅速，無論是正餐還是外賣都十分方便快捷，因此遭受了現(xiàn)代都市群體的鐘愛和青睞。伴隨著生活水平的提升，消費發(fā)展趨勢，壽司這類飲食也“飛入尋常百姓家”了。

　　【培訓內容】

　　1. 壽司原料的識別和選用。

　　2.各種食材的搭配與處理技巧。

　　3.常用醬料配方與制作方法。

　　4.壽司米飯的加工處理技巧。

　　5.原料和配料的保鮮方法。

　　6.壽司的制作全過程詳細解答

　　【項目培訓優(yōu)勢】

　　壽司小吃特點：多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低，有相當廣泛的口感。因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類，你能體驗的美味將是無窮無盡的，加上各種其他成分的自由組合，惟一的限制也許就是你的想象力;你可以自己做壽司，許多種類的壽司可在家庭里完成，你還可以開發(fā)出獨特的新品種，體驗創(chuàng)造的快樂。

　　【培訓時間】

　　老師手把手教學，學員親自動手實踐操作為主。根據個人學習掌握能力，不限制學習時間，包教包會，學會為止，一般3到5天左右。學習時間可自由搭配，節(jié)假日不休息，視個人情況而定，隨到隨學。

　　中山煌旗小吃培訓學院是一家集特色小吃研發(fā)、生產、培訓等為一體的公司。致力于打造“具有優(yōu)秀本領及創(chuàng)新意識的新一代老板型創(chuàng)業(yè)人才”的搖籃。堅決杜絕學員為了學習技術而學習，而是讓學員“把美食專業(yè)作為一種藝術”，在精于實際技術的前提下，通過創(chuàng)業(yè)理論、經營訣竅、創(chuàng)新營銷等嚴格考核后方準予畢業(yè)出師，才能讓有限的血汗錢創(chuàng)造一生的大財富。