西安有沒有樟茶鴨培訓機構？樟茶鴨屬熏鴨，是四川經(jīng)典的傳統(tǒng)名肴，制作考究選料嚴謹，選秋季上市的肥嫩公鴨，制作精細，經(jīng)過腌、熏、蒸和炸四道工序，色澤金紅，外酥里嫩，有樟木和茶葉香味。樟茶鴨裝盤講究，先斬段后整形，復原盤中，好看且好吃。
實踐操作內(nèi)容:
1.樟樹鴨的系統(tǒng)講述;
2.樟樹鴨原料的選購;
3.樟樹鴨食材的預加工;
4.樟樹鴨制作的基本標準;
5.樟樹鴨制作的制作步驟;
6.樟樹鴨經(jīng)營定價原則;
7.培訓調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
課前預習:
大綱教學在一開始不會讓學員做理菜、切菜等繁雜工作，而是讓學員先學習教學大綱，溫習以前生活中的廚藝知識以及預習之后需要學習的相關餐飲知識
親手操作:
餐飲學習，親自動手很重要，大綱教學保證學員全程親自動手操作的同時還有老師對學員進行手把手教學，一對一指導
畢業(yè)考試:
大綱教學，注重質(zhì)量，學員在培訓完成后，必須要，通過畢業(yè)考試，方能畢業(yè)并取得相應證書以及后續(xù)的創(chuàng)業(yè)支持福利
獨享5年售后:
5年的一對一專業(yè)技術支持售后，30分鐘請教主案老師+60分鐘回復學員+10分評分的100分機制，真正幫助學員解決一切技術上的難題
培訓優(yōu)勢：
教學方式：實體店式培訓、一對一教學、學員100%親自操作練習
培訓時間：不限時間、學會為止、正常一周左右學會
教學優(yōu)勢：簽訂合同、教全部技術和配方、包食宿、包食材、免費實習
特別強調(diào)：一人報名、兩人學習，5年內(nèi)免費學習新配方和新技術
西安嘉諾小吃培訓機構在教學過程中，老師對待每一個學員都是一樣的，關心學員提出的各種問題并給予解答，保持微笑。學員就是我們的顧客，堅持顧客至上的原則。畢業(yè)學員我們將提供終身免費再學的政策，保證學員不會忘記所學知識，即使忘記了可再來我們公司免費學習。在實開店過程中有任何問題，都可以留言或來公司或其它方式咨詢，我們也會認真解答，提供開店指導。
