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西安哪里可以學(xué)醬骨頭技術(shù)?東北醬大骨頭,大快朵頤勁兒就透著一股東北人豪邁的性格,同時(shí)這也是東北的一道傳統(tǒng)名菜。醬大骨頭的主料是豬棒骨和脊骨,是東北的一道名菜。憑據(jù)主料的差別有醬脊骨、醬排骨和醬棒骨。這幾種原質(zhì)料有一個(gè)配合的特點(diǎn),便是經(jīng)得起永劫間的燉煮而肉質(zhì)不會(huì)發(fā)柴、發(fā)去世??衅饋硪哺信d趣而較受接待。醬香濃厚、肥而不膩、回味悠久。此中又由于豬脊骨經(jīng)燉煮后口感較為軟糯而較受接待。
實(shí)踐操作內(nèi)容
1.醬大骨頭的系統(tǒng)講述;
2.醬大骨頭原料的選購;
3.醬大骨頭食材的預(yù)加工;
4.醬大骨頭制作的基本標(biāo)準(zhǔn);
5.醬大骨頭制作的制作步驟;
6.醬大骨頭經(jīng)營定價(jià)原則;
7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
技術(shù)支持
1、專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2、切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3、全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4、終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
東北醬大骨頭火鍋投資小、回本快,天天有利潤。打工掙錢不如自己當(dāng)老板,營業(yè)時(shí)間可自己掌控。西安食尚香小吃培訓(xùn)中心專業(yè)培訓(xùn)各種小吃技術(shù),鐵板小吃技術(shù)燒烤小吃技術(shù),早餐早點(diǎn)技術(shù),火鍋、干鍋,地鍋技術(shù)等等我們只做技術(shù)培訓(xùn),不收任何合作費(fèi),我們交給學(xué)員核心配方,讓更多的學(xué)員得到實(shí)惠,技術(shù)培訓(xùn)一次收費(fèi),終身技術(shù)支持。
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