課程詳情

就業(yè)方向

在嘉諾學(xué)習(xí)的蛋撻培訓(xùn)課程學(xué)成之后，可以自己選址或者讓我們的師傅為您根據(jù)您當(dāng)?shù)氐那闆r進行選址開一家蛋撻蛋糕店。配合蛋糕系列，蛋撻系列最佳！

課程簡介

蛋撻(Egg Tart)，是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅;臺灣稱為蛋塔，撻是英文tart的音譯，意指餡料外露的餡餅(相對表面被餅皮覆蓋，餡料密封的批派餡餅)(pie);蛋撻即以蛋漿為餡料的"tart。

傳授品種

學(xué)習(xí)：水果蛋撻 紅豆蛋撻 原味蛋撻

課程內(nèi)容

1.教您蛋撻的材料選法，蛋撻做法的理論講解。

2.蛋撻的實踐操作，師傅先演示操作，講解重點，然后學(xué)員需要做好筆記記下步驟，學(xué)員在親自操作，師傅在旁指導(dǎo)。

3.蛋撻針對不同人群的不同消費情況進行稍微的改進以求學(xué)員開店后達到最大盈利效果。

嘉諾優(yōu)勢

1.我們有專業(yè)的蛋撻教學(xué)師傅，專業(yè)的蛋撻設(shè)備，專業(yè)的蛋撻教學(xué)場地。

2.我們?yōu)槟虒W(xué)蛋撻的大批量生產(chǎn)工序，讓您開店后得心應(yīng)手。

3.我們有30多位師傅為您教學(xué)，每位師傅都有擅長的領(lǐng)域，烘焙西點其中的蛋撻當(dāng)然也不例外。

4.我們有專業(yè)的蛋撻帶店師傅，開店后我們將【免費】為您帶店，此服務(wù)使我們回饋學(xué)員的一種福利，完全免費。

5.特色VIP技術(shù)加盟服務(wù)，如果您覺得自己資金充足，可以加盟我們的VIP技術(shù)加盟服務(wù)，一旦加盟，我們將會是完全的一條龍服務(wù)，開店前，開店中，開店后都為您全程指導(dǎo)開店，更有十年的售后服務(wù)。

6.您學(xué)習(xí)的所有烘焙西點技術(shù)配方我們都會全權(quán)教到您的手上，后期您開店完全不受我們總部的絲毫影響。

市場前景

蛋撻店現(xiàn)在已經(jīng)非常普遍了，很多的人在早上的時候，都會來一塊蛋撻，讓自己的生活變得豐富起來。越來越多的人喜歡上了蛋撻，而如今的蛋撻店生意也是越來越好，并且蛋撻的投資很小。所以現(xiàn)在蛋撻的市場還是挺廣闊的。

利潤分析

一般在店里賣的蛋撻是5到6元，但是如果擺地攤的話，就能便宜店，而要是自己做的撻皮，就算用最好的原材料做一個撻皮成本1毛6，而自己調(diào)撻液，不放任何添加劑，成本2毛，烤一個蛋撻煤氣3分，總成本4毛左右，所以想要賺錢，自己做還是節(jié)省成本。

學(xué)員問答

1.在你們西安嘉諾學(xué)習(xí)技術(shù)，是不是親手實際操作呢?

答：我們的每個項目，都是師傅先講解，之后自己動手操作的，反復(fù)實踐，從頭到尾，實實在在的學(xué)習(xí)制作。

2.學(xué)完技術(shù)之后，原材料必須從你們這里買嗎?

答：你們學(xué)完技術(shù)之后不用在我們這里購買設(shè)備原材料，學(xué)員可自主選擇項目設(shè)備購買權(quán)利。而我們的師傅在講解的時候會告訴需要哪些材料。