課程詳情

就業(yè)方向

本套雜糧煎餅培訓(xùn)課程您學(xué)熟練之后可以開一家早餐店，把雜糧煎餅作為其中一項早餐種類加入其中，也可以擺一個雜糧煎餅攤專做雜糧煎餅。

課程簡介

雜糧煎餅是一種小吃形式的煎餅，中華傳統(tǒng)小吃。主要特色是香、里外全脆、味美。越來越多的人開始注意飲食健康，雜糧煎餅為越來越多的人所青睞。

傳授品種

學(xué)習(xí)：雜糧煎餅。

課程內(nèi)容

1：煎餅原料的做法

第一步，教您如何制作雜糧煎餅的原料，需要用到哪些雜糧等。

2：配菜的做法

第二步，雜糧煎餅需要什么配菜，全部傳授給你。

3：煎餅的手法技藝

第三步，教您攤煎餅的手法技藝，需要注意的技巧等。

利潤分析

雜糧煎餅大多是擺攤經(jīng)營，沒有店鋪租金水電成本，只需要一臺簡單的機(jī)器就可以運作起來。雜糧煎餅的主要食材雜糧粉，雜糧粉的成本不超過一元，雞蛋五毛，火腿三毛，生菜一毛，醬料兩毛，加起來成本總共也就2元左右。但是一份雜糧煎餅?zāi)苜I到5元左右。一個雜糧煎餅的利潤就是3塊錢。一天雜糧煎餅?zāi)苜u出300個至少。那么一天的收益就是900快。一個月下來就是兩萬多。你可想而知雜糧煎餅的利潤十分的豐厚。

市場前景

雜糧煎餅在全國各地都很受歡迎，幾乎每個城市的街邊都會帶雜糧煎餅這個小吃，尤其是早晨。雜糧煎餅特殊的味道和實在的分量很受食客的喜愛。吃的人群還是很豐富的。早餐期間銷量肯定會不錯的。十分適合擺攤經(jīng)營。

最近舌尖3熱播，紅姐的煎餅果子就掀起了雜糧煎餅的熱潮，又有一小攤經(jīng)營起了雜糧煎餅的生意。一條街上雖然有兩三家雜糧煎餅攤，但是每一家的生意都特別好。

學(xué)員疑問解答

1、雜糧煎餅培訓(xùn)能學(xué)到核心配方配料嗎

雜糧煎餅的核心部分除了煎餅的手工制作方法，當(dāng)然還有雜糧煎餅的特殊秘制醬料配方和果子的制作方法。但是這些技術(shù)都是你在外面學(xué)不到的，就算看著網(wǎng)上的視頻教程，你也難以在短時間內(nèi)學(xué)會。所以請你加入我們嘉諾雜糧煎餅培訓(xùn)班學(xué)習(xí)專業(yè)的雜糧煎餅核心配方配料技巧。

既然我們是做雜糧煎餅技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓的，我們一定會教給你最新配方、味道最好的雜糧煎餅核心技術(shù)。而且有一點你大可放心，現(xiàn)在外面的師傅都會對學(xué)員留一手，因為大家都知道一個理那就是教會徒弟餓死師傅。所以建議你來嘉諾學(xué)習(xí)雜糧煎餅技術(shù)，我們教會你真正的技術(shù)，也不會去開店跟你搶生意，你無須擔(dān)心師傅會留一手。

2、學(xué)習(xí)雜糧煎餅的費用是多少？

雜糧煎餅的學(xué)習(xí)費用并不高。西安嘉諾小吃培訓(xùn)統(tǒng)一定價標(biāo)準(zhǔn)一個項目1280元，所以雜糧煎餅的培訓(xùn)費用也是1280元。雜糧煎餅足夠一家飯店的日常經(jīng)營。但是你也可以選擇嘉諾的瘋狂套餐優(yōu)惠活動，學(xué)5項小吃只要2590元，就可以多學(xué)幾項小吃技術(shù)開店了?，F(xiàn)在你只要花1280你能學(xué)到雜糧煎餅食材的選用、處理、成品的制作、核心配方的制作、成品的包裝、還會學(xué)到更多的開店省錢小技巧，何樂而不為呢？

3、雜糧煎餅的味道如何？

我們在小吃培訓(xùn)行業(yè)摸爬滾打了7年，風(fēng)雨的洗滌已經(jīng)讓我們打造出最新、最正宗、最好的味道?，F(xiàn)在從嘉諾畢業(yè)的學(xué)員已達(dá)70000人次，主要還是對于我們的味道十分滿意。

說的再多，不如你來西安嘉諾小吃培訓(xùn)親自品嘗味道，滿意味道再學(xué)習(xí)是我們一直遵守的定律。開店就是要找到自己喜歡的味道，顧客喜歡的味道。