武漢刀削面培訓，來皇氏御廚！刀削面是山西傳統(tǒng)面食，流行于北方。刀削面全憑刀削而得名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒分明，形似柳葉;入口外滑內筋，軟而不粘，越嚼越香，深受喜食面食主義者追捧。它與北京炸醬面，河南燴面，湖北熱干面和四川擔擔面，統(tǒng)稱為五大面食，享有盛譽。歡迎來武漢皇氏御廚餐飲培訓學校學習刀削面技術！

培訓課程安排

1.老師現(xiàn)場演示

2.學員操作練習

3.開店所需設備介紹

4.實習操作

5.老師糾正，老師考核作品

6.介紹如何創(chuàng)業(yè)，利潤分析

7.老師教采購原材料，挑選調料，開店所需設備

實踐操作內容

1.刀削面的系統(tǒng)講述;

2.刀削面原料的選購;

3.刀削面食材的預加工;

4.刀削面制作的基本標準;

5.刀削面制作的制作步驟;

6.刀削面經營定價原則;

7.培訓調味品及原料的貨源渠道;

8.經營選址與生意技巧,投資分析，經營管理。

培訓優(yōu)勢

　　教學方式：實體店式培訓、一對一教學、學員100%親自操作練習

　　培訓時間：不限時間、學會為止、正常一周左右學會

　　教學優(yōu)勢：簽訂合同、教全部技術和配方、包食宿、包食材、免費實習

　　特別強調：一人報名、兩人學習，5年內免費學習新配方和新技術