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南瓜餅是一道傳統(tǒng)菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的制作方法有多不同。南瓜中對人體的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、類胡羅卜素及多種微量元素等。作為一道養(yǎng)生又可口的菜品,開店必備。下來小編來告訴你武漢南瓜餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校排名比較好的學(xué)校。
一、南瓜餅技術(shù)培訓(xùn)介紹:
傳授全套技術(shù),教您如何采購原材料,挑選調(diào)料,如何選購開店所需的設(shè)備。
二、南瓜餅培訓(xùn)項(xiàng)目介紹:
南瓜餅是一道漢族菜式,主要是以南瓜為原料做成的餅,酥軟甜糯,香味醇厚,潤肺健脾,鎮(zhèn)咳化痰。適用于肺燥咳嗽、濃痰等癥。
三、南瓜餅培訓(xùn)內(nèi)容:
1.南瓜餅類所需的原料及配料;
2.南瓜餅所用調(diào)味料認(rèn)識及性能;
3.南瓜餅油皮和油酥的配方及實(shí)際動手操作;
4.南瓜餅餡的配制比例及制作方法;
5.南瓜餅油溫控制及炸制時(shí)間控制;
四、南瓜餅培訓(xùn)方式:
按照南瓜餅的配方,老師手把手實(shí)操教學(xué),學(xué)員親自動手操作,一直要到學(xué)員能完全獨(dú)自操作南瓜餅的這些調(diào)料制作的方法與要點(diǎn)為止。
五、南瓜餅培訓(xùn)時(shí)間:
上午9:30-17:30,學(xué)員隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué),每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)),學(xué)員學(xué)會為止,正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為3-5天左右,視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。
聚味堂小吃培訓(xùn),絕對是武漢南瓜餅技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校排名靠前的學(xué)校。南瓜餅具有解毒、保護(hù)胃黏膜等等養(yǎng)生功效,值得你學(xué)!
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