天津石磨腸粉培訓(xùn)哪里好，學(xué)石磨腸粉技術(shù)就到天津一手鮮小吃培訓(xùn)班，一手鮮是全國連鎖的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，規(guī)模大，師資強(qiáng)，來一手鮮學(xué)小吃技術(shù)有保障。一手鮮老師手把手教學(xué)，不限時間，學(xué)到會為止。腸粉的制作方法主要有兩種，第一種是用市面上的腸粉專用粉來調(diào)配，其缺點(diǎn)是做出來的腸粉不夠嫩滑而且成本高，如果是在外地制作的話根本是買不到這種粉，這也大大的制約了腸粉的發(fā)展。第二種是用米來磨漿做腸粉，其特點(diǎn)是做出來的腸粉嫩滑爽口而且成本底且有營養(yǎng)，在廣東這邊會做腸粉的人都是用米來磨漿制作腸粉。

　　做腸粉得關(guān)注細(xì)節(jié)，首先我們就得掌握腸粉的制作原料用哪種好?機(jī)器選擇哪種方便、快捷，腸粉的制作流程是怎樣的等等..只有掌握了這些知識點(diǎn)，才能讓自己的腸粉做的更加好吃，更加符合顧客口味。你比如說以前的老前輩總結(jié)出來的一些腸粉專用術(shù)語：一勺、一推、一拉、一倒、一切、一刮、一放。這些知識都是非常管用和實(shí)用的技巧，都是我們這些晚輩們所要掌握的，但能這樣做的又有幾人?如果你想把腸粉做好吃，前輩們總結(jié)出來的經(jīng)驗(yàn)和技巧都是應(yīng)該要吸取的。

　　天津石磨腸粉培訓(xùn)哪里好，一手鮮是全國連鎖的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，規(guī)模大，師資強(qiáng)，來一手鮮學(xué)小吃技術(shù)有保障。一手鮮專業(yè)老師手把手教學(xué)，不限時間，學(xué)到會為止。一手鮮腸粉不需要添加任何食物添加劑，綠色健康，營養(yǎng)衛(wèi)生。腸粉制作工藝簡樸，易學(xué)易懂，而且制作利便快捷，作為早餐銷售，一手鮮調(diào)配的腸粉湯汁色澤深紅，配上雪白的腸粉，顏色更加誘人，從而達(dá)到讓人一看到就有一種想吃的欲望。

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