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脆皮玉米是一種2014年興起的美味食物,發(fā)源于臺灣,后傳入山東臨沂,采用中原地區(qū)所獨有的脆甜玉米改良制作。主要食材是初秋新鮮玉米和新鮮的雞蛋液,配上番茄醬,黑胡椒醬,奶油等,脆皮玉米口感脆嫩,同時又擁有獨特的香甜,二者巧妙融合,叫人無法抗拒,是一種火爆的街邊小吃。
玉米富含維生素E、纖維素、賴氨酸、硒元素、鎂元素食、具有利尿、利膽、止血、降壓等功效。同時,玉米特有的免疫多糖成分對增強人體體質有很好的效果。
脆皮玉米在傳統(tǒng)制作工藝的基礎上,結合人們綠色健康的生活理念,選用優(yōu)質甜玉米經(jīng)過蒸、裹、炸、售四步標準化工藝流程制作而成,具有外酥里甜,奶香幽濃的特點,常吃玉米可以健脾養(yǎng)胃,養(yǎng)膚護膚,可降低人體膽固醇,具有防癌抗癌的作用。小孩吃了名目,年輕人吃了美容養(yǎng)顏,老人吃了長壽!
天津一手鮮培訓課程
1、教授學習玉米的選料、保存;
2、教授玉米的加工制作配比及工藝流程;
3、教授各種調味料的選擇及配比;
4、教授秘制調味料的使用及保存;
5、教授雞蛋液的制作及使用;
6、教授黃金脆皮玉米的經(jīng)營定價;
7、免費培訓店鋪選址、裝修布局、開店經(jīng)營等技術;
培訓時間:精英老師一對一授課,包教包會,學會為止。一般3-5天左右,根據(jù)個人情況而定,直到完全掌握技術為止。課程隨到隨學,循環(huán)滾動開班,理論和實操相結合教學,80%實操,20%理論,節(jié)假日照常培訓。
鄭重承諾:100%傳授正宗配方;100%實踐操作;100%支持免費技術升級;100%中途不收費;100%包教會。簽定合法“技術轉讓、包教包會、配方全部傳授”合同。每個學員結業(yè)時都能夠“獨立開業(yè)和就業(yè)”