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化州糖水是廣東化州傳統(tǒng)的地方名吃。俗話說:世界糖水在中國,中國糖水在廣東,廣東糖水在化州,言下之意就是說化州糖水不僅是中國最好的糖水,甚至標榜世界。事實上,廣東遍地開花的化州糖水店和他顧客盈門的場面以及眾口贊嘆的口碑也充分印證了這一點。
課程學習內容
1、白涼粉、黑涼粉、清補涼、燒仙草、紅豆沙、綠豆沙、椰奶西米露、香芋西米露、玉米西米露、紅棗雞蛋、雪耳雞蛋、冰糖雪梨、八寶粥、龜苓膏、雪耳玉米、番薯糖水、菠蘿沙冰系列、檸檬紅茶系列、蓮子銀耳糖水、冰爽馬蹄露、等幾十個品種的做法
2、化州糖水操作時的注意事項,各個品種的做法等一系列整個全套技術配方,全都傳授,絕不保留。老師現(xiàn)培訓,根據(jù)師傅的操作示范,學員親自動手操作,師傅手把手,學員反復練習,直到做出合格為止。
教學模式:由從事10多年的專業(yè)師傅手把手教學,包學會為止!
實操學習:學員全程動手實際操作,師傅旁邊指導!
師傅一對一:學習過程中整個項目從頭到尾,師傅監(jiān)督、成品點評!
不控制原料設備:原料設備統(tǒng)統(tǒng)不用,提供學員所需采購設備及原料的供應市場!
服務至上:學員學會后回去遇到任何技術問題、都可以隨時電話咨詢,網(wǎng)絡咨詢均可!
學做化州糖水就找食尚香培訓學校,在食尚香培訓,我們對每一位學員都會由經(jīng)驗豐富的師傅耐心細致的講解配方,理論,手把手的教你親手實踐操作,反復指導,直到你真正的掌握糖水制作技術才允許您學成結業(yè)。