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餐飲培訓(xùn)
必勝客聯(lián)合騰訊云打造全新智慧餐廳 跨界黑科技
來源:美食可尋 時(shí)間:2018-08-16 18:09:35        瀏覽:243
5月23日,必勝客聯(lián)合騰訊云打造的全新科技智慧餐廳概念店(大寧店)在上海全新開業(yè),為消費(fèi)者帶來充滿科技感的新穎用餐體驗(yàn)。 一改熟悉的必勝客經(jīng)典門店設(shè)計(jì),該餐廳外立面采用

  5月23日,必勝客聯(lián)合騰訊云打造的全新科技智慧餐廳概念店(大寧店)在上海全新開業(yè),為消費(fèi)者帶來充滿科技感的新穎用餐體驗(yàn)。

  一改熟悉的必勝客經(jīng)典門店設(shè)計(jì),該餐廳外立面采用了具有未來感的設(shè)計(jì)元素,餐廳內(nèi),覆蓋等位、點(diǎn)餐、就餐及餐間休閑等各個(gè)環(huán)節(jié),消費(fèi)者可以盡情享受個(gè)性定制、智能互動(dòng)、便捷點(diǎn)餐等貼心服務(wù)和有特色的用餐環(huán)境,處處用令人驚喜的細(xì)節(jié)傳達(dá)有溫度的科技理念,從內(nèi)而外讓人耳目一新。

  

必勝客科技智慧餐廳概念店剪彩儀式

 

  必勝客科技智慧餐廳概念店剪彩儀式

  必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊(JeffKuai)表示,“此次與騰訊云強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,基于必勝客對年輕消費(fèi)者的深度洞察,突破性地打造出智慧餐廳的標(biāo)桿案例。未來,將讓更多有溫度的科技通過必勝客遍布全國的餐廳網(wǎng)絡(luò)。”

  

必勝客品牌總經(jīng)理蒯?。↗effKuai)在智慧餐廳

 

  必勝客品牌總經(jīng)理蒯俊(JeffKuai)在智慧餐廳

  騰訊云小微與消費(fèi)者趣味互動(dòng)

  在“情緒地帶”卡座區(qū)域,通過桌面的哈曼智能音箱就能喚起與騰訊云小微的親切互動(dòng)。小微將是語音版的百科全書,有問必答——“明天上海的天氣怎么樣?”“晴天, 低溫度13度, 高溫度26度。”“小微,必勝客更好吃的比薩是什么?”……“情緒地帶”的后臺對接強(qiáng)大的云端知識庫,通過調(diào)用語義識別服務(wù),可以實(shí)現(xiàn)與消費(fèi)者趣味互動(dòng)。

  系統(tǒng)同時(shí)對接曲庫豐富的QQ音樂,方便用語音進(jìn)行歌曲的自由點(diǎn)播。不僅如此,卡座周圍的墻面、地面背景燈光也可以由顧客按偏好自主掌控。只需輕聲吩咐:“小微,請為我打開生日派對模式”,周圍隨即變幻多彩燈光閃爍,營造出歡樂活躍的就餐氛圍。語音互動(dòng)、隨心調(diào)控音樂和燈光,“你的用餐地帶由你做主”。

  

“情緒地帶”區(qū)域與小微互動(dòng)

 

  “情緒地帶”區(qū)域與小微互動(dòng)

  多感官虛擬互動(dòng)體驗(yàn)這個(gè)餐廳很好玩

  除了“情緒地帶”,智慧餐廳還提供了多元化的互動(dòng)服務(wù)。門店等位區(qū)有一整面具有奇幻動(dòng)感效果的投影互動(dòng)墻,通過特有的觸摸啟動(dòng)可以探索必勝客的比薩從原料種植、加工、生產(chǎn),一直到制作成品、奉客、外送等一系列過程,為顧客提供趣味十足的多感官虛擬互動(dòng)體驗(yàn),讓無聊的等位時(shí)間也變得興味盎然。

  

“奇妙涂鴉“體驗(yàn)區(qū)

 

  投影互動(dòng)體驗(yàn)墻

  餐廳中心區(qū)域設(shè)置了一款風(fēng)靡全球的“奇妙涂鴉”互動(dòng)游戲,只需用蠟筆或微信小程序涂鴉,就能親眼見證自己填色的靜態(tài)畫像活靈活現(xiàn)地走入桌面走上墻壁,人人均可當(dāng)一回“神筆馬良”,用創(chuàng)意打開無限想象,邊吃邊玩,將用餐變成一種愉悅的享受。

  

“奇妙涂鴉“體驗(yàn)區(qū)

 

  “奇妙涂鴉“體驗(yàn)區(qū)

  在智慧餐廳的點(diǎn)餐方式自然也不拘一格。除了手機(jī)小程序點(diǎn)單,在投影互動(dòng)點(diǎn)餐區(qū),還可以輕松通過投射到墻面的菜單自助快速點(diǎn)餐,省卻了輪番看菜單的繁瑣。你與三兩個(gè)小伙伴落座后,通過輕觸墻面或手勢動(dòng)作,啟動(dòng)智能點(diǎn)餐系統(tǒng),能邊討論邊點(diǎn)單。用餐過程中,如需增添菜品,可隨時(shí)啟動(dòng)墻面投影點(diǎn)單。

  

投影點(diǎn)餐

 

  投影點(diǎn)餐

  餐廳里巡弋著的貨郎機(jī)器人身裝品類豐富的飲料,隨時(shí)等待大家的召喚;送餐機(jī)器人力求以 快速度把美味佳肴送至桌邊。騰訊云提供的優(yōu)mall門店管理系統(tǒng)能讓餐廳更了解顧客的需求和喜好,推出優(yōu)化產(chǎn)品,提供精準(zhǔn)服務(wù)。

  

裝載飲料的貨郎機(jī)器人

 

  裝載飲料的貨郎機(jī)器人

  必勝客一直斷提升門店用餐體驗(yàn),為消費(fèi)者制造著各種驚喜的“服務(wù)力”。此次,與騰訊云跨界合作的背后,是必勝客在數(shù)字化領(lǐng)域不懈探索的更新嘗試。

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