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課程級別初級
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培訓周期一周
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培訓時間隨到隨學
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課程費用請詢價
【課程概要】
冰粉是夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、價廉而倍受人們青睞。據(jù)考察，冰粉始于明清時期的武陽(今彭山縣)創(chuàng)始人為王味緣，史稱味緣冰粉。最初僅在彭山縣內(nèi)販賣，后來逐漸傳到周邊市縣，到了清朝中期傳遍四川，盛于晚清時期，在文革時期達到鼎盛。那時彭山很多人家里都有幾株冰粉樹，遍街都在吃冰粉，彭山的冰粉籽被知青們帶到全國各地，冰粉之鄉(xiāng)名揚天下。
【培訓內(nèi)容】
1.冰粉文化、制作原理。
2.制作冰粉的器具及使用。
3.冰粉材料選購方法、制作方法。
4.冰粉機器使用及維護保養(yǎng)。
5.冰粉制作時間及注意事項。
【學習流程】
1、隨到隨學，學習技術，可先品嘗后學習(提前預約)。
2、培訓師親手操作，學員旁邊觀看、學習。
3、學員親手操作，師傅旁邊指導。
4、學員獨立操作整個過程，直到學成。
【培訓特色】
1、所有產(chǎn)品沒有任何添加和勾兌，真材實料教學。
2、多種味型教學，讓每位學員學成擁有強力的市場競爭力。
3、從原材料的識別選用到產(chǎn)品加工制作全套工藝教學
4、一人交費，兩人同時學，讓每位學員多一層保障。
