脆皮雞飯又稱為脆皮雞米粉、脆皮雞烤肉飯，是近些年來(lái)非?；鸨囊豢羁觳褪矫朗?。脆皮雞飯是由臺(tái)灣省引進(jìn)大陸并且瞬間引爆市場(chǎng)的項(xiàng)目，其味道香脆可口，肉質(zhì)縣內(nèi)，令人口有余香，味道足，深受大眾歡迎。

　　脆皮雞飯培訓(xùn)品種：

　　脆皮雞飯、烤肉拌飯、黃燜雞米飯、石鍋拌飯等等。

　　脆皮雞飯培訓(xùn)內(nèi)容：

　　1.學(xué)習(xí)脆皮雞飯的制作理論以及配方比例;

　　2.學(xué)習(xí)脆皮雞飯?jiān)系奶幚砗碗缰品椒?

　　3.學(xué)習(xí)脆皮雞飯脆皮雞的制作方法;

　　4.學(xué)習(xí)脆皮雞飯米飯和各種配菜的制作;

　　5.學(xué)習(xí)脆皮雞飯各種口味秘制醬汁的制作。

　　6.學(xué)習(xí)脆皮雞飯制作全流程以及成品考核。

　　脆皮雞飯培訓(xùn)時(shí)間：

　　上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校長(zhǎng)期開(kāi)設(shè)脆皮雞飯培訓(xùn)班，隨到隨學(xué)，一般學(xué)習(xí)3-5天，具體視個(gè)人學(xué)習(xí)情況來(lái)定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　脆皮雞飯培訓(xùn)方式：

　　由專業(yè)師傅手把手教學(xué)，按照標(biāo)準(zhǔn)配方比例，學(xué)員親自動(dòng)手制作，包教會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　脆皮雞飯投資成本小，經(jīng)營(yíng)方式簡(jiǎn)單，可以線上線下相結(jié)合，經(jīng)營(yíng)范圍廣，各種商業(yè)街、超市、學(xué)校周邊、車站、居民社區(qū)、辦公樓附近等地方都可以開(kāi)一家脆皮雞飯店。到上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校脆皮雞飯技術(shù)，我們是實(shí)實(shí)在在教大家如何制作脆皮雞飯以及核心配方技術(shù)，口味可以先品嘗，味道滿意再報(bào)名學(xué)習(xí)。我們是有專業(yè)的師傅指導(dǎo)，不僅傳授你制作技術(shù)和配方，還會(huì)教您如何經(jīng)營(yíng)和管理。