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武漢熱干面的名氣不僅在武漢有名,在全國(guó)各地都是赫赫有名的,家喻戶曉,婦孺皆知,足以說(shuō)明它的名氣和好吃的程度是如此之高,受人歡迎。熱干面面條纖細(xì),根根有勁道,色澤黃而潤(rùn),再拌上香油、芝麻醬、鮮辣油、醬菜等,香辣濃郁,美味動(dòng)人,讓人食欲大增。
熱干面培訓(xùn)種類:
原味熱干面、紅油熱干面、鹵汁熱干面、炸醬熱干面、牛肉熱干面、酸菜肉末熱干面等
培訓(xùn)內(nèi)容詳情:
1、武漢熱干面理論介紹和發(fā)展簡(jiǎn)介;
2、原料、佐料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)和運(yùn)用;
3、熱干面撣面技術(shù);
4、熱干面秘制醬料的調(diào)制;
5、芝麻醬的制作;
6、秘制辣椒油的制作;
7、各式肉醬、臊子的制作;
8、花生米的炸制;
9、熱干面制作成品。
培訓(xùn)方式:
專業(yè)師傅手把手教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作練習(xí),實(shí)地教學(xué),不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,確保學(xué)員能真正掌握武漢熱干面的制作技術(shù)和秘制醬料,讓學(xué)員回去開(kāi)業(yè)生意紅火,回頭客多。
學(xué)習(xí)時(shí)間:
隨到隨學(xué)長(zhǎng)期招生,根據(jù)個(gè)人掌握情況而定,一般2-4天。我們不限制您學(xué)習(xí)時(shí)間,確保您每一個(gè)環(huán)節(jié)每一個(gè)技術(shù)都掌握熟練,并且做出滿意口味才予以您畢業(yè)。
熱干面對(duì)于武漢人來(lái)說(shuō)不僅是一種特色美食,更是一種情懷。2020年的一場(chǎng)疫情是武漢封城,有多少人是掛念著那一口味道?解封的第一時(shí)間,有多少人沖跑去就為買(mǎi)一碗熱干面,吃得那是一個(gè)熱淚盈眶,瞬間感覺(jué)自己活了過(guò)來(lái),熱干面已成為武漢人生活中補(bǔ)課分割的一部分!對(duì)武漢對(duì)全國(guó)人民,熱干面是一種情懷,也是受人喜愛(ài)的特色面食,熱干面被稱為中國(guó)四大名面之一。想學(xué)習(xí)熱干面技術(shù)就到上海煌旗餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí),專業(yè)師傅專業(yè)教學(xué),讓您學(xué)到真正的技術(shù),正宗的口味,歡迎您前來(lái)考察品嘗。
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