上海烘焙零基礎(chǔ)培訓(xùn)去哪里好？近些年來，國內(nèi)的西點烘焙行業(yè)在不斷的發(fā)展，西點烘焙行業(yè)的消費額在以20%以上的速度不斷的高速發(fā)展，而且整個行業(yè)發(fā)展前景十分廣闊，越來越多人選擇學(xué)習(xí)西點，從事西點制作工作，那么，西點烘焙行業(yè)的發(fā)展前景怎么樣?

　　西點烘焙是每時每刻都在進步的一門技藝，只有把基礎(chǔ)打牢固，循序漸進，持續(xù)不斷的學(xué)習(xí)，方能領(lǐng)悟個中奧妙，與時俱進。

　　西點行業(yè)五大優(yōu)勢

　　開店創(chuàng)業(yè)投資少，風(fēng)險小，回報高，西點屋占地面積小，不需要花費巨大人力物力，是現(xiàn)代人創(chuàng)業(yè)的最佳選擇。

　　西點人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員，優(yōu)秀西點人才少之又少。

　　工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求，未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小，據(jù)前段時間新聞報道，某西點專業(yè)名校畢業(yè)的學(xué)生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。

　　薪資待遇豐厚。在西點行業(yè)，普通西點師師的年薪在7萬元左右，經(jīng)驗豐富或具有高級技師職稱的西點師，年薪達10萬元以上。

　　工作環(huán)境舒適。作為食物上的藝術(shù)大師，西點師的工作環(huán)境無疑讓不少人羨慕，干凈整潔沒有油煙，工作簡單輕松。

實踐操作內(nèi)容

1.西點的系統(tǒng)講述;

2.西點原料的選購;

3.西點食材的預(yù)加工;

4.西點制作的基本標準;

5.西點制作的制作步驟;

6.西點經(jīng)營定價原則;

7.培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8.經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

　　因為西點行業(yè)的五大優(yōu)勢，所以越來越多的人選擇西點行業(yè)。這個時候選擇一所好的學(xué)校就至關(guān)重要。上海奇尼戈西點烘培學(xué)校有雄厚的師資、完善的設(shè)施、先進的教學(xué)模式以及優(yōu)美的環(huán)境等，定能圓你西點夢!