烤生蠔的美味是無法想象的。生蠔經(jīng)過清洗后放在木炭上烤制，加上粉絲和秘制的蒜茸，哇，香味撲鼻，顏色誘人，十里飄香。吃上一口，粉絲爽口，生蠔鮮嫩，令人贊不絕口。

　　烤生蠔優(yōu)勢：

　　烤生蠔無論是從口感、顏色、形體、香味還還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技。蒜蓉可調(diào)配不同的口味，能烤各類食品?？旧栱椖客顿Y上千元即可經(jīng)營，可開店可擺攤，本小利大，是資金有限能吃苦耐勞的投資者首選。

　　烤生蠔培訓內(nèi)容：

　　1.生蠔和佐料的認識和選擇;

　　2.生蠔的處理方法;

　　3.紅油的制作方法;

　　4.蒜茸醬的制作方法;

　　5.生蠔的烤制方法。

　　課程安排：

　　認識各種原材料-老師現(xiàn)場演示-學員親自操作-老師指導糾正-老師考核作品-教你如何選購原材料和設(shè)備—介紹如何開店-經(jīng)營成本核算-怎樣選址-結(jié)業(yè)-后期電話指導。

　　培訓方式

　　隨到隨學，節(jié)假日不休;老師手把手教學，簡單易懂;前期老師做給學員看，后期學員實際動手操作,學習快;名師親自指導，學員反復練習，更容易上手;包教包會，學會為止。真正做到不一樣的培訓，不一樣的收獲!

　　烤生蠔口味鮮美，是一道特別有特色的美食小吃，可在小吃街、夜市、居民聚集地、學校附近等進行經(jīng)營。操作簡單，一人即可，節(jié)約成本。營養(yǎng)美味，深受人們的喜愛。想學習烤生蠔技術(shù)就到泉州煌旗餐飲培訓學校考察品嘗吧!