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創(chuàng)業(yè)也許是許多人的夢(mèng)想.餐飲行業(yè)也是比較不錯(cuò)的創(chuàng)業(yè)選擇,發(fā)展前景好??救廨^大特點(diǎn)是快速現(xiàn)場(chǎng)制作,可視性強(qiáng),邊轉(zhuǎn)邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營(yíng)養(yǎng)均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞?wù)呖谒?,食者口味留香?/p>
? 課程班型:
白天班、周六日班節(jié)假日不休息、長(zhǎng)期、隨到隨學(xué)
?時(shí)間安排:
3-8天小班授課,隨到隨學(xué)、自由安排時(shí)間(我們不限制學(xué)員的學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)會(huì)為止.)
?售后服務(wù):
提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可免費(fèi)后期復(fù)學(xué)!
??課程內(nèi)容
??1.設(shè)備的選購(gòu)。原料、調(diào)料的購(gòu)買(mǎi)要點(diǎn);
??2.秘制腌料的配方、調(diào)料配比;
??3.肉的預(yù)處理、切制、腌制、保存;
??4.肉的烤制,熟肉的切法、擺盤(pán)。
??采用秘制腌料進(jìn)行腌制,烤制出來(lái)的烤肉,色澤誘人,香氣撲鼻,肉質(zhì)細(xì)嫩,讓人欲罷不能,更有多種經(jīng)營(yíng)種類(lèi)更靈活,可以制作烤肉卷餅、夾餅、烤肉漢堡、烤肉飯等多種種類(lèi)滿(mǎn)足不同的消費(fèi)者的需求。
食尚香烤肉拌飯,工藝獨(dú)特,利用專(zhuān)業(yè)的旋轉(zhuǎn)烤爐設(shè)備,以電為能源,微波穿透輻射為原理,肉類(lèi)烤制,可視性強(qiáng),現(xiàn)場(chǎng)制作而風(fēng)靡安徽,成為霸都街頭休閑快餐食品主流。食尚香學(xué)烤肉拌飯,以上對(duì)投資烤肉行業(yè)需要注意什么給出了明確的介紹,可見(jiàn)學(xué)習(xí)烤肉拌飯之前需要做好的準(zhǔn)備工作比較多,當(dāng)然有總部的支持和指導(dǎo),全程都是沒(méi)有后顧之憂(yōu)的。
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