南昌卷饃培訓哪里味道好？卷饃是有安徽阜陽特色傳統(tǒng)小吃，起源明朝，相傳,朱元璋和沈萬三在落泊時所吃，民間早期稱“粉子饃”，又稱萬三卷。南昌飄飄香小吃培訓中心介紹：卷饃是南方人做的春卷皮幾張疊放一起，放鮮湯里煮熟的面筋、綠豆芽和香菜，卷成圓錐形，價廉物美，營養(yǎng)豐富，是地道的懶人食品。

　　理論學習：

　　1、培訓老師講解開店流程，包括店面選址、人員配備和采購物資等。

　　2、詳細解批卷饃技術，包括原材料選擇及采購、口味變換及配比等。

　　3、培訓老師講解店鋪經(jīng)營小技巧，讓學員輕松創(chuàng)造財富。

　　實操學習：

　　1、培訓老師進行一對一的實戰(zhàn)示范講解及操作。

　　2、培訓老師在實踐操作過程中，帶領學員回憶理論學習階段中的開店技巧、原材料選擇、采購、成本及預算等。

　　3、培訓老師引導學員反復操作，熟練操作卷饃制作流程，直到獨立完成成品，老師進行品嘗及評價。

　　課程制作：

　　1、面粉加水和好，成面團，放溫熱處靜止半小時，醒好面團放常溫水中揉洗出面筋，用清水沉淀半天，去掉面漿上的清水，拌均，加10-15克筋力源和少許鹽，加少許高筋面粉，攪勻，靜止20-30分鐘，過濾。

　　2、平底鍋燒熱，刷子輕刷點油，倒一層薄薄面漿，烙熟，涼后，加點小菜，卷起即可。

　　南昌飄飄香小吃培訓中心，名師指導、技術精湛、師傅一對一教學，包教包會，以實料操作為主全天培訓、隨到隨學，學習時間不限定學會為止。核心技術配方與操作流程全部傳授。不控制不保留。我們通過對學員進行實料操作的技術培訓和成功創(chuàng)業(yè)的理論培訓。力圖使學員不走彎路一次性創(chuàng)業(yè)成功。